第289章 文化酒店

 近一点，可以去上海国际大饭店开开眼界，远一点，那就去港岛的东方和半岛。 

 可这帮人出去考察也不是那么容易的，如今国用紧张，外汇都用来引进设备。无论是国际大饭店的用餐券，还是港币都不太好搞。 

 没办法，林飞决定现学现卖，给这帮土老帽涨涨见识。 

 “你们明天找几位当地的名厨过来，我现场给他们上上课。” 

 马迪嘴都快撇到天上去了，“兄弟，干到这程度可以了。你以为咱这跟港岛一样啊，一个个穿的干净利索，做起菜来衣服都沾不上油点子。你要是去厨房瞧瞧，保准你连饭都吃不下。他们一帮土老帽能学会个啥，到时候肯定还要编排你水平不行，外行指导内行瞎指挥。” 

 “说实话，要不是我嘴馋了，也绝不会挑这副担子。明天你就瞧好吧，看看我怎么一边把好吃的吃了，还让他们对我心服口服。” 

 当天下午，文化局就完成了名厨的召集。 

 盐帮菜的师傅胡天禄、六合菜的师傅马学文、本地码头菜的代表刘浩存、民国创新

菜的代表孙连运。 

 这几位，都是当地知名酒楼的大师傅，开着一级工工资的大能人。 

 吃过他们饭菜的，往上数能高至副国级领导，往远了数，49年之前就招待各路达官显贵。 

 听文化局说有个小年轻要指导他们工作，给几位老师傅憋闷坏了。 

 改开好是好，可也不能不尊重人啊。咋，去了港岛就高人一等啦，就可以越级指挥老师傅啦。 

 小屁牙子，懂什么叫色香味形器么！ 

 几位师傅都商量好了，明天一定多提问，漏漏这小子的怯，让他以后别再这么嚣张。 

 第二天，在市里的官方招待所。 

 四位师傅带着掌门大弟子和各自的家伙什，一溜站开，气势那叫一个恢弘。 

 “林先生，还是去我们苏州吧，南京不要惹的，记仇儿。我们苏州开放，绝对做不出这种事，我可以保证。” 

 林飞看看边上的老大哥，心说到哪儿都一样，一行人有一行人的骄傲么，可以理解。 

 马迪的大舅哥就张罗开始，好不容易请来这么多大师傅，可不得好好解解馋么。 

 “不着急，我还找了几位，且再等上一会。” 

 时间过去半小时，陆续来了几个美术学院和工艺品公司的师傅。 

 这帮人不光是自己来的，也带着吃饭的家伙什。美院的那几个，连素胎和刻刀都运过来了，看样是准备现场创作。 

 工艺品公司的人倒还正常，只是拿了些用于出口的绢锈和出口瓷。 

 “开始吧，这回人总到齐了吧？” 

 “没呢，还差最后一位，再等等，估计是年岁大了，走路腿脚不太好使。” 

 正说着，外面来一个推自行车的老头子，看样身体还算康健，就是面相不太显年轻，都长老人斑了。 

 “不是，林大少爷，您找的谁啊？我都在南京呆一年多了，怎么没听过这么一位。” 

 “他你都不认识，在南京也算白呆。民国著名的食谱整理人，乔凤海老先生啊，跟周树人同年。” 

 周树人是谁，赵树理马迪倒是听过，也是位作家么，难道很有名？