番茄炒蛋加个蛋。 作品

第18章 小小年纪,就已经看不上幼儿园的午餐了?

 徐洋的动作很麻利,擀面皮这种对别的包子师傅来说需要小心翼翼的活,可对徐洋来说,却是十分的轻松。 

 很快,面皮全部完成,如果有眼尖的人在场,恐怕得大吃一惊! 

 徐洋手底下擀出来的面皮,几乎每一块都是边缘薄,中间厚……而且更离谱的是,这些面皮像是一个模子里刻出来的! 

 完全看不出来任何的区别! 

 这得多少年的擀面皮经验才能做到这一步?! 

 徐洋的脸上没有丝毫的表情变化。 

 他开始将鲜嫩多汁的酱肉馅包进面皮里面。 

 这一步,同样也很重要! 

 因为想要真正的做出完美的酱肉包,那么酱肉馅和面皮的比例就很重要! 

 不同的包子师傅有自己不同的独有比例。 

 有的人喜欢在面皮里多放点馅,有的喜欢少放点。 

 还有的人喜欢看心情,随手放! 

 可是那些,都不能称之为完美的酱肉包! 

 徐洋的脑海中,已经浮现出真正完美的黄金酱肉馅比例! 

 他拿着一块面皮摊在手掌心里,接着用勺子舀起自认为无比合适的酱肉馅。 

 只见徐洋两手一转,随后在面皮边缘一按,一捏,最后又是轻轻捻了捻。 

 这样,一个完美黄金比例的‘秘制酱肉包’就算是包好了! 

 徐洋看了看手掌上的作品,眼神里也透露出了满意。 

 自己动手做出来的酱肉包,和脑海里系统给的画面一模一样! 

 自己竟然真的完美还原了出来。 

 不得不说,这个厨神系统是真的有点东西! 

 由于徐洋现在体力值也是达到了max……所以他几乎没有任何停顿,一口气很快就将剩下全部的酱肉包都完成了! 

 面板上,一个个酱肉包看上去大小都是完完全全的一样! 

 如果说,这不是模具做出来的,恐怕都不会有人相信! 

 尤其是……这踏马的就连酱肉包上的每一处褶皱都一模一样! 

 就好像是用电脑ctrl+c然后又ctrl+v复制粘贴出来的。 

 这种神乎其技的手法,简直令人震惊! 

 就连加藤老师,都自愧不如! 

 不过光是把酱肉全都包进面皮里,这还不算完成。 

 这些包子还需要第二次醒发,这样才能保证其口感蓬松,表皮也能更加光滑! 

 包好的酱肉包放在蒸笼上,徐洋盖上盖子,密封起来,等待酱肉包的第二次发酵。 

 期间他抽空去看了下诺诺,小家伙已经洗漱完成,就连衣服都换好了。 

 现在正在看早间动画片呢! 

 动画片里,羚羊王子正在对美羊羊表示感谢。 

 “阿里嘎多美羊羊桑!” 

 “……” 

 徐洋耸了耸肩膀,这个羚羊王子还怪礼貌的! 

 就是不知道沸羊羊受不受的了! 

 七点,一切都弄好了,徐洋端着刚刚出锅的‘秘制肉包’摆在了餐桌上。 

 “诺诺,快来吃早饭吧!” 

 听到徐洋的声音,小家伙连忙关掉电视跑了过来。 

 “哇,好香啊,帕帕!” 

 “这是什么包子呀,怎么诺诺以前都没有见帕帕做过?” 

 “秘制酱肉包,爸爸新学的!你快尝尝看!” 

 “好~” 

 小家伙软糯软糯的声音,已经迫不及待伸出肉乎乎的小手去抓着盘子里的秘制酱肉包。