第1001章 把传统宴席发扬光大

“这位小伙子，就是做菜的厨师吗？”

 在包厢里，老寿星在问郭凡。

 “是的，我就是厨师，这饭店也是我开的。”

 郭凡客气的说。

 他这时候看到了老寿星，面容很老，不过精神头还算不错，今天八十有五，确实是高寿。

 “这宴席做的确实是好啊，我记得小时候，我卖柴的时候路过城里的大饭馆儿，有地主家在摆宴席，就是这个排场，当时馋的我呀，口水直流，心里想着什么时候我也能吃到。后来嘛，有条件了，但是遇不到会摆宴席的地方了，即便是有地方，但也不是那个味儿了。”

 老寿星缅怀了过去，随即笑了起来：“今天没想到在这饭店里面还能圆梦，过去的宴席，就是亲切哇！”

 郭凡就谦虚几句，能得到这位德高望重的老人夸奖，说明他的宴席，还原的很不错。

 老寿星接着又问：“这位厨师小伙子，你这些宴席的排场，是从哪里学来的啊？”

 “我是从古书里学来的。”

 郭凡回答。

 其实这都是系统药膳技能里带的知识。

 “好啊，弘扬中华传统，而且这饭菜也好吃，地道，不像是现在那些酒店里做的，不是样子货，就是太腻了，还是你这里好。”

 老寿星对郭凡十分推崇，让刘叔也在旁点头露出赞许神色，并夸奖郭凡这次宴席办得好，以后他们会经常来这里吃饭。

 他还招呼来助理，对他耳语几句。

 郭凡也懂得礼数，他给老寿星敬了一杯酒，说了吉祥话，然后退了出去，不耽误人家的寿宴了。

 到走廊上的时候，宋涛就在说，其他包厢和楼下的包场酒席也都反响不错，这次成功了。

 “嗯好的，我先去厨房了，这边你照看一点。”

 郭凡说着就下楼而去。

 这一中午郭凡就在烹饪当中度过，到了一点钟才逐渐空闲下来。

 这时候，宋涛带了一人来到了后厨，他是个四十来岁的男人，也是在包厢里吃过鱼翅宴的客人。

 “郭厨师你好，我是谈建华，在电视台工作，想和你谈一下。”

 对方递上来一张名片，居然是南疆省电视台的副台长。

 “谈台长你好。”郭凡和他问好。

 “你做的这个宴席，水准很高啊，我看省内，你这饭店的水准最高。”谈建华笑道。

 “谈台长过奖了。”郭凡客气地说。

 随后他说起了，是刘叔家的亲属，因此来参加寿宴，结果没想到还有了意外收获。

 作为电视台副台长，不可能不知道郭凡的名气，之前省台也采访过郭凡，而这次，这位副台长，发现了另外的新闻热点，那就是这次的宴席，这是很好的素材。

 以他的见识，国内已经很少看到如此遵循传统的宴席了，完全可以做弘扬历史饮食文化的样板。

 而且这次寿宴办的确实像样，老寿星赞不绝口，谈台长也想做个顺水人情，在自己做节目的同时，帮厨神饭店做一个推广。

 “我想要在你们饭店，拍摄一个传统宴席的记录节目！”谈建华说。

 “好啊！”

 这种免费的推广，郭凡当然欢迎，随后就和他浅谈了一下相关事宜。

 对方说回去准备一下，到时候电话联系。

 “好的。”

 郭凡答应了，随后送了谈建华离开。

 等吃过中饭，午休的时候，郭凡就去找了倪海岩，和他说起了这事。

 “这是好事儿啊。”

 倪海岩也喜欢这种免费推广，他在问郭凡要怎么拍，他可以组织人手。

 郭凡想了想，说道：“我在想如果电视台拍了推广，那么肯定会有很多人来我们店里体验完整的传统宴席流程，再像是今天这样草率服务，就不太合适了，我想培训一批服务员，穿着仿古的服装，专门练习上菜流程，这样可以提供传统宴席的体验，算是我们饭店一个特色项目。”