第292章 最后的亲人

 从去年开始，林飞渐渐有了跟原身家人联络的想法，每个月会写封信寄两张照片。 

 人总是要有些思念的，即便那个东西或者感情，可能并不属于你。 

 随着联系的增多，他越来越想跟“姐姐”见上一见。 

 原身跟未来的自己，真的一点关系没有么？又或者是，两个世界的林飞，原本就是互为你我。 

 在他接到的信件当中，出现一个小宝宝的照片时，这个想法，强烈到了极点。 

 南京事了，车队继续北上。 

 沿着扬州的大运河，一路过高邮、淮安、宿迁、枣庄，然后就到了济宁。 

 到了济宁，大家不用上称，打眼一看就知道自己肯定胖了。 

 别人有钱没票，或者有票没钱，馋了也只能忍着。他们可倒好，仗着外宾的待遇，所到之处挥舞着外币，天天胡吃海喝。 

 济宁这个地方，曾经是运河中端最重要的“港口”城市。 

 从元到明再到清，济宁的繁华，远胜济南。那时候，济宁才是山东第一城。 

 这地方几经战火，每三五十年就会遭一场劫难，如今想看古城风貌，已经只能去找古人的画册了。 

 老城墙，坍塌的坍塌，拆毁的拆毁。 

 只剩着几个城门楼子，还在用残破的身躯，讲述着自己曾经辉煌的地位。 

 从济宁路过，那就不得不尝试一下运河菜。 

 在乔老爷子收集的宴会食谱里，济宁菜也是有几章版面的。古代时候，想要做出来丰盛的宴席，当地得满足两个条件。 

 一个是必须有消费族群，养得起名家厨子；另一个必须能汇聚南北食材，毕竟巧妇也难为无米之炊。 

 济宁这个地儿，两样都齐全。 

 齐鲁商人把总商会都建在这里，要是还吃不起席面，可就太小瞧“食不厌精脍不厌细”的圣人教化了。 

 运河作为沟通南北的国运水道，自然有汇聚南北食材的能力，何况运河还串联着四个大湖。 

 到了济宁，第一个要吃的就是“黄河鲤鱼”。 

 别的地方不正宗，顶多叫鲤鱼焙面，那是延津做法。 

 济宁的红烧黄河鲤鱼，要先把鲤鱼从黄河打上来，然后放清泉水里缓养上半个月。这期间，不能喂食，只能是在流动的清水里干养。 

 等它把身上的土腥味去干净了，再拿到后厨，由最娴熟的师傅，快速宰杀，一刻钟之内烹好上桌。 

 据传说，当年麻子他儿子下江南，路过济宁吃了这道菜，当场写诗十首，夸的那叫一个狠。 

 林飞他们找的是一家大型国营餐馆，老师傅也是名厨，他师傅还给张宗昌做过菜。 

 进门了先看票，正经的黄河鲤鱼限量供应，一天只有十条，再多您就是高官来了，也得第二天早起。 

 但有一种情况例外，就是你用外汇。 

 满天下都在搞创汇，厨子也不能例外啊。 

 林飞港币开道，在泉水池里挑了一条一尺半长，看着有个三斤多的。 

 这鱼论斤卖，一斤八块，不算票这条鱼就二十七块多。这餐馆里，上菜的服务员，一个月薪水才24块5。一个月不过了，也才能拣一条小的吃一顿。 

 不过马上就工资改革了，到时候就不会一个劳动力，一个月只挣几十块了。 

 正经的黄河鲤鱼端上来，霎时间，屋子里都是红烧的酱汁儿香味。 

 叨一口，香酥软嫩，入口甜滑。 

 表皮儿被油炸的酥脆，挂上了酱汁儿，咬一口满嘴留香，恨不得能炫进去一碗大米饭。 

 最好吃的部位，还是鱼腹和腮边，这俩地方肥，蘸上汤汁儿，别提多美了。 

 吃完这一顿，济宁就算是没白来。 

 从济宁去济南，要过曲阜走泰安，不过他们没在曲阜停留，直接远远的飘过。 

 这地方没啥看的，重修的工程还没启动，该砸的该烧的，现在过去了只是残垣断壁。