志嘉田米水 作品
第298章 香辣田螺
“嗯,痛快,够爷们儿,是把着弯儿尿田里的主。这最后一道也是他家的特色菜:藿香鲫鱼。现在正值渝州暑期,咱可得多吃点这玩意儿啊。”
“田叔叔,这个我知道,藿香具有解暑发表,散热清毒之药效。”郑小凡又看着叶琳说道:“而这鲫鱼也有补气养血,滋阴催乳之功效啊。”叶琳被羞得满脸通红,在桌下踹了他一脚。又听田老板举起茶杯道:“三位,有劳你们远道而来,我以茶代酒敬你们一杯,干。”他们喝完茶后,田老板把筷子递给郑小凡,指着那道牛腰说道:“来,弟娃,拿去,狠着造!”后者也不客气,拿起筷子,端起饭碗就吃了起来。
瞧田老板拿着根牙签,把螺蛳里面的肉挑出来,又熟练的在螺壳边缘一拧,那些不能吃的脏东西就掉入壳内,而一块完完整整的螺蛳肉被他扯了下来。接着他又如法炮制,不一会儿,一小碟螺蛳肉就被他借花献佛的递给关倩了,而后者也欣然笑纳。田老板也意味深长的对叶琳笑了笑,后者也秒懂,瞧她也拿了一个小碟,涎脸饧眼的放在郑小凡面前,后者无奈,只好认认真真的跟着田老板,一起学习挑螺蛳肉的本事了。