第 165 章 新年伊始
第165章新年伊始
杜云瑟小心翼翼地关上产房的门,嘱咐星觅和奶娘多注意产房里的动静,免得秋华年突然醒来后叫不到人。
柏泉把杜云瑟前几日写的对联拿过来,另有两个小厮负责刷浆糊,杜云瑟亲自动手给内外院的各处房门贴上大红对联,奶霜的小猫窝也没有落下。
最后他来到大门前,贴这里的对联,春生正带着云英在大门口放炮仗,九九、存兰和原若站在天井处看。
春生用线香点燃一只巴掌大的炮仗的引信,飞快扔了出去,炮仗在半空中啪的一声炸开,白雾和硝烟味弥漫在空中。
云英拍着手叫好,春生得意一笑,看向大门里的小伙伴们。
“原若,快来点炮仗,男子汉和姐姐们站在一块干什么?过了年你就十岁了,怎么还这么胆子小!”春生笑嘻嘻地“嘲讽”。
原若双手捂着耳朵,站在天井里连连摇头,无论春生怎么激都不过去。
倒是存兰听见这话忍不住了,把袄子的袖口往上翻了一圈,几步过去把春生手里的线香夺过来。
“小春生瞧不起谁呢?看我给你放个大的!”
“哎!哎!这个我要留着——”
“咻——啪!”
春生没舍得放的小腿高的大炮仗被存兰点燃,窜到半空后猛然爆开,清脆的巨响传遍整条胡同。
这下好了,除了春生外的所有人都笑了起来,春生运了半口气,没忍住也笑了。
笑着笑着,他看见了出现在垂花门处的杜云瑟,一下子站端正,面色也严肃了起来。
“兄长。”
九九等人闻言回头,看见身后的杜云瑟,纷纷站直了问好。
杜云瑟没管孩子们玩什么,只是在贴好对联后嘱咐了一句,“你们华哥哥在睡觉,不要吵到他。”
春生乖乖点头,“我们只在大门口放一会儿炮仗,刚才专门试过了,内院听不清的。”
杜云瑟拍了下春生的肩膀,转身回去了,春生看着兄长的背影,感觉被拍过的地方充满了存在感,不自觉咧开了嘴。
原若不知何时凑到了春生身边,“你兄长认可你啦。”
“哎哟,原若!你吓我一跳!”
原若有些无语,缀着一排珍珠的长春色抹额下,圆圆的猫眼露出一个鄙视的眼神。
“谁刚才笑我胆小来着?我看你才是真胆小。”
春生哼哼了两声,继续沉浸在喜悦的心情中。
春生是遗腹子,在娘胎里时杜宝言便去世了,从出生起一直没有见过父亲。俗话说长兄如父,在春生心里,大他足足十三岁的兄长杜云瑟一直承担着父亲的形象。
在旧年结尾新年伊始之时,得到来自兄长的认可,让春生心里烧起熊熊火焰。
从明天开始他也要虚岁十岁了,以后他要做一个厉害的大人,要成为一个让谷谷和秧秧骄傲的小叔!
……
到了下午时分,杜府又接到了一波赏赐,是
宫里新宰的牛肉,有一大块牛腩和一大块牛肋条,加起来十多斤重。
牛是重要的农耕工具,私下宰牛在裕朝是犯法的,普通百姓一辈子也吃不到一口牛肉,达官贵人们想吃也得等契机。
京城中分到宫中赏赐的牛肉的大臣不多,杜云瑟是其中官职最低的,消息传开之后,不知有多少人在背地里羡慕嫉妒。为的倒不是那一口牛肉,而是它代表的身份和面子。
秋华年睡到下午醒来,听见家里有了牛肉,顿时兴奋了,专门叫来银川和金婆子,告诉他们牛肉怎么做。
“今年家里人多,十几斤肉一顿全做完吧,大过年的你们也尝几口。()?()”
“做一道红烧牛腩,一道扒肉条,一道葱爆牛肉,留下些牛肉剁细了做西湖牛肉羹。?()??.の.の?()?()”
平时没机会吃到的菜在记忆里变得更加美味,秋华年讲着这几道菜的做法,馋虫已经在心里乱爬了。
“西湖牛肉羹的鸡蛋清要打散了,胡椒多放一点,把宫里赐下的香菜剁成末放进去。()?()”
“扒肉条用牛肋条做,多炖半个时辰,炖到软烂,筷子一扎就透再出锅,切片后放进炒锅里再勾个芡,别忘了放酱油和糖。()?()”
银川和金婆子都习惯了秋华年教做菜时的用语,他这么一说,两人心里已经知道几道菜该怎么做了。
厨房里几个大灶同时开烧,牛肉炖了足有两个时辰,牛腩和扒肉条捞出来时都软烂了,红烧大肘子也是筷子一夹皮就断了。
除了这些耗时的菜,年夜饭还准备了翡翠虾球、辣炒鸡、清蒸海鱼、扇贝粉丝……个个都是硬菜。
天将晚时,星觅来说年夜饭在前院正房摆好了,秋华年把两只睡得昏天黑地的人类幼崽放回摇床,请奶娘过来。
“辛苦你大过年的还要在这儿看孩子,待会儿我叫人给你送几道菜过来。”
奶娘忙笑着说不辛苦,这是真心话。她家住在京城南城,算不上多富裕,为了补贴家用,生完第三个孩子半年,小孩能吃加羊奶的面糊糊后就出来当奶娘了。
她生完前两个孩子之后,也去大户人家当过奶娘,那时不但要日以继夜地照顾主家的孩子,时刻准备着喂孩子吃奶,还要提心吊胆地应对各种挑刺和刁难。
而这次来杜府给齐黍县主的孩子们当奶娘,白天时县主一直自己喂孩子,晚上才需要她帮忙,平时孩子也是由县主和杜状元亲手照顾的,她只需要在两人都不方便时搭把手就行了,和之前对比起来,别提多轻松了。