第 105 章 熏鱼
王引智手头紧张,把房子租在襄平府城西南,是一大片普通百姓居住的街巷,房屋都是最普通的小院,一大片一大片连在一起,很有人间烟火气。
前两日刚下过一场大雪,道路上的积雪已经被清扫干净,只有街头巷尾还有一些雪堆。
不宽的街道两旁布满了贩卖吃食和杂货的小贩,穿着厚实布衣的百姓们来往其间,讨价还价,空气中飘荡着炸糖糕、小馄饨、菜盒子的香气。
马车停到王引智家门口,赶车的柏泉上前叫门,秋华年等人也下了马车。
这是秋华年第一次来王引智家,他抬头观察,这座小院院墙不高,木板门有些斑驳,上面贴了两幅水平不错的丹青装饰,提款是王引智本人。
柏泉刚一敲门,院里就传出答应声,嗓门很大,脆生生得利落,是一位二十多岁的女子的声音。
哗啦一声,院门从内打开。
秋华年看见一位腰上系着粗布围裙,头发用荆钗挽起的女子,她抬着两只手,手上还沾了面粉与水,脚边围着个头顶梳着总角的孩子。
女子看见他们一愣,“你们是?”
不等秋华年等人说话,她便反应过来,回头高声喊道,“大智,快出来,来贵客了!”
女子喊完这一嗓子,王引智很快三步并两步来到大门口。
“云瑟?还有乡君?大冷天的,你们怎么来了?”
“恭贺乔迁之喜。”
王引智赶快请他们进来,同时介绍道,“这是我妻子邓蝶,我儿子王岁安。”
一个五十来岁很精神的老妇人从厨房出来。
“这是我母亲。”
杜云瑟和秋华年与几人问好,王引智的母亲和邓蝶听见杜云瑟是新榜解元,秋华年是大名鼎鼎的秋记六陈背后的乡君,都有一点局促。
王引智租的房子非常袖珍,正面一个正房两个耳房,倒座一小间茅房,加一块巴掌大的院子,就什么都没有了,柏泉只能把马车停在外面。
秋华年和杜云瑟带着各自的小厮,新来的四个人加上王引智家原本的四个人,小小的院子甚至有点站不下。
他们被让到正房坐,邓蝶打开柜子把珍藏的成套茶具和茶叶拿出来,招待客人。
秋华年让星觅和柏泉把准备好的礼物拿进来,布匹、棉花和米面油肉都在马车上,炭火在后面单独拉了一辆车,也已经在门口了。
“云瑟说王公子接家人来了襄平府,要上门恭贺,我便准备了些礼物,都是冬日正用得上的,你们看看合不合心意。”
王引智赶紧站起来,“这也太多了,不用这么客气。”
邓蝶看着质地柔软颜色漂亮的棉布,眼睛有些亮,但一句话都没有说,也没有伸手接东西。
秋华年笑了笑,“你们初来乍到,我们尽一尽地主之谊是应该的,这些东西都不贵重,王公子放心收下吧,冬日有了它们,家里人尤其老人和孩子能舒适很多。”
“这……”
王引智陷入犹豫,如果杜秋二人带来的是绫罗绸缎
和金银珠宝()?(),
他肯定不敢收下()?(),
当即就会回绝。
但他们带来的是过冬正用得上的东西()?(),
而且非常贴心地选了价格不高不低的10[(.)]10?10+?+?10()?(),
让王引智一时不知该怎么办。
收下吧,太麻烦友人了不好意思;不收吧,又拂了友人的好意,而且他一个人就罢了,怎么能让老母和妻儿受苦。
杜云瑟在此时开口道,“你我有同窗之谊,又同榜中举,来年春日还要一起去京城参加会试,关系非比寻常,日后还有许多年月交集,何必计较这一时的周济?”
王引智是聪明人,略一想后被说服了。
“劳烦二位贤弟关照愚兄了,云瑟说得对,我们日后还有多年交集,不必计较这一时。蝶儿,你收一下东西吧。”
邓蝶见王引智点头,赶紧把手在围裙上正反蹭了几下,去接布匹,王母则去拿米面油肉放到厨房。
柏泉和星觅要帮忙搬,结果婆媳二人风风火火一下子就把东西搬完了。
他们只能出去指挥车夫把炭拉进狭小的门,倒在墙角边堆下。
邓蝶把布和棉花都放在左耳房里,急急地重新回来,脸上全是笑意,“这些东西,够给我们全家各缝两套冬衣了!”
她壮着胆子看了下杜云瑟,又多看了看秋华年,由衷感叹道,“怪到我新解元和齐黍乡君是神仙般的人物,你们又有才,又长得好,还这么心善,老天到底是怎么生出来的!”
秋华年被这真诚又直白的夸赞弄得有点不好意思。
“蝶儿!”王引智小声叫她。
邓蝶根本没听到,她拍着手说,“今天贵客上门,你们多留一会儿,让我好好露一手,我就不去摆摊了。”
秋华年好奇,“蝶阿嫂每日都去摆摊?”
邓蝶边点头边坐下话也放松了许多。
“我本来说不来襄平府的,在府城过日子多费钱啊,可大智非要接我们过来。”
“到了府城后果然不出我所料,这巴掌大点的小地方一个月租金就要一两半银子,吃饭喝水甚至上茅厕都要花钱,谁受得住?”
“大智明年还要去京城考试呢,我一合计,索性做点小吃食在外头街上卖,多少赚一点。”
王引智已经是举人了,虽然没有买下人,但有使用下人的资格,里头有很多操作空间。他的妻子自己做点小吃到外头售卖,不会有不长眼的跳出来说什么商户的问题。
王引智无奈道,“我乡试放榜后努力攒了些银钱,本来看好了另一处大一些的宅子,还想带家人们去成衣铺子买套好衣裳,结果……”
结果被来府城的邓蝶训了一顿,钱也全被收走了。
邓蝶自然有自己的道理,“你是不当家不知柴米油盐贵,你还没当官领俸禄呢,现在不缺衣少食就行了,钱攒着给你读书考试用多好。”
“你说对不对,乡君?”
秋华年忍着笑说,“蝶阿嫂说得对,钱是该管紧些,量力而行,该花的地方花,该省的地方省
。”
他边说边看了眼杜云瑟()?(),
无声地问杜云瑟有没有什么意见。
没有丝毫家里财政大权的杜解元微微颔首()?(),
表示夫郎说得都对。
邓蝶见两人都认同自己()?(),
得意地冲王引智扬起下巴▊()_[(.)]▊?▊+?+?▊()?(),
王引智只好无奈地笑着点头。
“蝶阿嫂在外面都卖些什么?”
“就是和我婆婆一起炸些糖糕、麻花、菜盒子,跟着街上其他人一起卖,除此之外还卖我娘教给我的祖传熏鱼,可惜熏鱼材料贵定价高,卖不出去多少。”
见秋华年感兴趣,邓蝶让儿子王岁安去当厨房用的右耳房的架子上取熏鱼过来。
熏鱼端上来,是顺着鱼身竖着切开的厚度半寸左右的大鱼块,呈漂亮的焦褐色,在盘子里散发着浓郁的香料和酱油的复合香味。
邓蝶说,她母亲一家当初是从松江府逃荒来辽州的,这熏鱼是南边的手艺,方子祖传多代,因为材料费太高,她之前一直没做过,到了府城后才想做出来卖钱,但原材料价高售价降不下来,附近没有多少人舍得买。
秋华年拿起一大块熏鱼,这盘熏鱼虽然是用刺较多的大鲤鱼做的,但处理生鱼时取过一次刺,又经过切块油炸,剩余的小刺全都变得酥脆,完全不影响食用。