第116章 厨房里的美食

 “这样做极是。你倒是清闲,这个时候不忙着整理嫁妆,倒管起这些闲事来?” 

 宝玉穿好了袍子说道。 

 “外头的事情自然有人管,我是在家一天也要做好一天的事情。” 

 说完,探春从袖口里拿出一个匣子来。 

 “我还有事情给你说呢、” 

 探春话音刚落,那边袭人笑着端茶进来说道:“昨天老太太那边分的花茶,茉莉姑娘带回来一些。 

 味道说是每个姑娘分的都不一样。二爷的自然是也不一样的。 

 今天泡来给姑娘尝尝。” 

 探春笑着接过来说:“有心了,这茶是茉莉根据黛玉给的方子,根据每人的体质特意配的。 

 宝玉这里的茶,果然清新舒爽的味道。” 

 “姑娘,快尝尝!我们二爷喝了说就跟到了夏天里喝山泉水一样,我说大冬天喝清凉的是不是有些寒气?” 

 袭人说道。 

 探春尝了下,果然有草木的清香,后味又十分的甘甜。 

 真的是不错! 

 “寒气倒是没有,这清香味道到了喉咙就止住了,况且还有回甘的程度。宝玉只管喝,这是好的。” 

 听着探春说完,袭人马上说道:“还是姑娘见多识广,懂的多。我们哪里懂这些,少不得胡乱看着名称就配了出来。” 

 探春笑着说道:“袭人姐姐,谦虚了。” 

 袭人站在那里,没打算出去,一脸温柔的神情望着宝玉,随时伺候在宝玉左右。 

 探春放下茶杯说道:“对了,袭人姐姐,麻烦你一件事。刚刚太太传话,让宝玉去前头老太太那里用饭。 

 虽说不是邀请姑娘们聚餐的那种,但少不得还是得用心做点吃的出来。正式的菜式不用,就做点点心宵夜的送给老太太那边吧。” 

 袭人一听,这是太太吩咐带给老太太的。 

 马上应下,转身出去准备了。 

 见袭人走后,宝玉看了探春一眼说:“还是你找的理由好,她也看不出来。” 

 探春叹了口气说:“她的心思很简单,原先这屋里是她说了算的,现在多了个茉莉,她自然有些危机感的。” 

 宝玉说道:“我看那老太太甚是喜欢茉莉,就连老爷太太都见她好像见亲闺女一样。难免惹的她难受。” 

 探春笑着说:“这话说的是真,说不定以后她真的成了这府里的姑娘。” 

 宝玉扯了扯嘴角说:“到时候,我第一个反对!” 

 探春笑着摇了摇头, 

 宝玉继续说道:“对了,你刚才要拿什么给我看?” 

 “刚刚被打断,差点忘记了这个正事。” 

 说完,便拿出来那个仿造的簪子给宝玉看。 

 “我们虽说不掺和薛家的生意,但作为亲戚提个醒还是要的。” 

 宝玉翻来覆去仔细看了看说道:“真没想到!竟然有人这么大胆公然售卖模仿宫里的首饰,这里面不知道是谁抽了多少利钱!” 

 探春知道他和薛蟠又一如往常,便嘱咐他暂时不要告诉别人,先秘密的查一查才好。 

 宝玉点点头,答应了下来...................... 

 茉茉在书房里面,当然听到这些事情。 

 她知道自己要什么也知道这屋里的每一个人丫鬟都想要什么,与自己无关的事情她都不愿意多费心。 

 所以关于袭人那些小心思,随她去。 

 她关心的是探春赐婚后如果离开贾府,这个家谁来管? 

 还又黛玉回来后,她有预感李凝道说不定会想见黛玉。 

 另外她还要向湘云讨教

购买田地的事情.............. 

 前段得的首饰和银子,除了一部分精美的留着,剩下的茉茉都换成了银子。 

 让信儿准备送给刘姥姥二十两。 

 虽说现在板儿一家生活今非昔比,但是茉茉不会忘记最初刚来的时候,刘姥姥对她的照顾。 

 袭人知道今晚要送宵夜点心去老太太那里,自然要亲自去厨房嘱咐了一番。 

 之前摆宴的时候,袭人见老太太夹了好些荷叶煨桂花米藕,这可能是老太太爱吃的,听说隔几日就要吃甜口软糯的东西。 

 荷叶夏天存的就有,这是那些管荷塘的婆子们送来的。 

 只不过灌藕的材质换成了粉的,口感可能比之前脆的稍微韧了些。 

 袭人让人用荷叶包了后,找了个白深花形盘子,切片后这样摆着也挺好看的。 

 除此之外还有一道清蒸牛肉羹,这道菜看着颜色金黄。 

 并非盛京城本地小吃,是一个婆子从潇湘馆那边小厨房里学来的拿手菜。 

 听说那边小厨房最近研发出来不少特别的菜式,有些菜听都没听说过。 

 这边厨房的婆子们都悄悄的跑去学了一些回来,尝试着给下头的人做出来, 

 没想到大家都纷纷夸赞不行............ 

 袭人好奇,那婆子便分出来一些。 

 让袭人尝了一口,发现外面那一层米粉香香糯糯,香得不得了。 

 里面的肉入味筋道,吃起来也嫩,单凭口感壳不像牛肉,用勺子往下面一翻,竟然衬着奶呼呼的软芋头。 

 袭人又尝了下那芋头是不是蒸软了,芋头的味道也不错。 

 没想到姑娘们的小厨房里婆子们都这么厉害,还会做这个。 

 这简直一个个堪比酒楼里的大厨! 

 又听见一个婆子忙着用竹篦爪捞大缸里的鱼虾,趁着年节眼下下人们再吃几日,不多天就要重新再分东西了。 

 赶着把存着的河鲜捞出来做出来分给怡红院的下人们打打牙祭。 

 这些鱼虾也是照着潇湘馆那边厨房学来的方子做的,尝试了头两回味道简直不要太好。 

 尤其是一个叫香辣鱼块的菜式,现在也成了下人们追捧的菜式,吃起来香辣入味儿,很是下饭。 

 还有可以把鱼给做成了松鼠鳜鱼,滋味酸酸甜甜,摆盘都十分好看..................... 

 袭人看到这厨房的变化后,不动声色让婆子先把做好的两道点心准备好。 

 稍后要送去前头。 

 这边她走了出来,心里想这厨房都是听了潇湘馆小厨房那边的消息,那边的小厨房是不是得了什么外头的信息? 

 竟然弄出来这么多见都没见过的菜式来? 

 这林姑娘到底和谁在联系着?她究竟是要干什么?宝玉知道么? 

 这事,她得好好查查.......................