659.大妈松花糕


 
  看店的大爷熟练的从木质托盘里面取出两块松花糕,放在了一个塑料袋里,递给李潇。

  系统提示音也恰好在此时响起。

  【叮咚!打卡成功,你打卡的美食店为:【大妈松花糕】】

  【松花味香、清甘,含油脂和丰富的微量元素,】

  【制作松花糕的松花为每年新鲜采收而来,干净新鲜, 营养丰富】

  “叮咚!系统评分。【大妈松花糕】的星级为二颗星。”

  “叮咚!你获得了二星美食店的打卡奖励。”

  【奖励:运势点+1】

  【运势点介绍:运势点代表了宿主的运气,运势点越高,运气越好。】

  【金钱:10000】

  【名气:20】

  【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】

  这家店下面还挂了一印着文字的牌子,上面写着“腾冲特产,烤饵块,胭脂果, 卷粉,松花粉。”

  烤饵块之前倒是吃过不少, 卷粉也很常见。

  大概是因为季节不对吧,或者是什么其他的原因,李潇并没有见到牌子上写的“胭脂果”。

  只要了松花糕。

  旁边还有被放进罐子里的,一罐一罐的浅黄色松花粉。

  松花粉是个好东西。

  现在所说的松花粉一般都是马尾松的松花,味香、清甘,而且含油脂和丰富的微量元素,还含人体所需的10多种矿物质

  这其中以钾、镁、硫、锰、锌、铁的含量最多;含有抑制肿瘤细胞的硒元素、酵素等生理活性物质及其调解生理机能的激素、酶及生物碱等。

  所以说吃松花对身体是很好的。

  而且这松花之前在本草就有记载,《本草图经》中记载:其花上黄粉名松黄,山人及时拂取,作汤点之甚佳。但不堪停久,故鲜用寄远。

  说明人们食用用松花的时间已久。

  在云南的很多地方,春天的时候,很多人都会上山去“抖”松花粉。

  “抖”是一个动词,因为松花成熟了之后,在下面放置好接松花的容器,然后用力的抖动树杈,松花的花粉就会落下来。

  把这些花粉收集起来, 就成为了制作松花糕的松花粉。

  当然更多的人会直接把没有成熟的松花取下来带回家里晾晒,等到过一段时间之后, 这些松花成熟了,自然就可以收集很多的松花粉了。

  李潇忽然想起来,自己好像很久没有给粉丝抽奖了。

  于是他便买下了一些松花。

  这些松花都被放在罐子里,不过如果李潇要很多的话,大爷暂时也是拿不出来的。

  所以李潇就只抽了50个粉丝。

  “大家看这就是松花了。”

  李潇从摊位上拿起一罐松花粉,向粉丝们介绍道。

  “这种是马尾松的松花,富含很多的微量元素,吃了对身体很好的,大家可以上网查一查。”

  “我忽然想起来,好像很久没有搞抽奖活动了,今天就送这个吧。”

  抽中奖的粉丝名单很快就出来了。

  分别是50个人,李潇买完了松花粉,和大爷约定,过段时间来取。

  毕竟他还得先找一个快递点。

  这些松花粉看起来都是一大罐一大罐的。

  要是附近有快递点的话,直接就可以寄出去,但是如果附近没有的话,那可不好搬运。

  大爷卖出了很多的松花粉, 十分的开心。

  松花粉不好收集, 所以价格有点贵。

  即便是制作成了松花糕售卖, 3块5一块的糕点, 也只有小小的一块,还没有巴掌那么大。

  所以除了游客,很少有人买。

  李潇告别了大爷,开始在古镇上闲逛。

  边走边吃,手中刚买的松花糕。

  松花糕,小小一块,一两口就可以吃掉。

  不过如果是直接吃的话,或许有点干。

  李潇咬了一口手里的松花糕。

  “这个松花糕闻起来就有一点那种松树的味道,你们如果闻过松树的味道,就会知道这是什么感觉。”

  “很清香的气味,让我们来尝尝这个松花糕是什么味道。”

  李潇说完就咬了下去。

  “就是松花的味道,有一点点像果仁。”

  “里面是红豆馅的,吃起来比较甜,但是又不会特别的甜。”

  “清甜,而且很油润,大概是因为松树的油脂都很丰富的缘故吧。”

  “而且这个松花糕吃起来一点都不粘牙,松花粉特别的细腻,但是吃起来也不会糊口。”

  “这个松花糕又细又绵,不是那种糯糯的口感。”

  “可能不适应它的人会觉得这松花有一股中药材的味道。”

  “前面提及过松花在本草中有记载。”

  “而且松花具有祛风,益气,收湿,止血的作用,所以不适应的人会觉得有一点松花味。”

  “总体来说,这个松花糕作为点心,清润又不甜腻,而且里面有一点微微的苦味,我个人来讲还是很喜欢的。”

  “大家有条件的话,可以来尝一尝,或者也可以在网上购买一些松花粉,来制作松花糕。”

  “制作松花糕的话,建议大家蒸熟,这里指自己采来的松花粉,当然如果大家要去采摘松花,或者想要自己收集松花粉的话,一定要做好攻略,因为不是所有的松花都可以食用。”

  “在云南比较常见的松花粉都是收集自马尾松,这也是一种比较常见的松树。”

  “制作松花糕的方法,在很多社交平台上面都有人发,在这里我就不说了。”

  李潇说完,细细品味着口中的松花糕。

  这味道还不错。

  一会儿要不要再去买两块?或者自己搞一罐松花粉吧。

  李潇这样想着。

  弹幕上。

  “我之前从来没有见过松花这种东西。”

  “我之前也没有见过,我一直以为松树都不会开花。”

  “我也一样,不过我后来想到松树上面既然有松果,那松树开花也是很正常的事情吧。”

  “我运气太好了,铁子们,刚刚主播抽奖,居然抽中我了。”

  “难不成您就是传说中的欧皇吗?”

  “不,我觉得这就说明他是一个陀螺,欠抽。”

  “你是春晚小品看多了吧,这都能杠起来?”

  “等我的松花粉一到,我就给你们做个松花糕。”