南墙先生 作品
402.名不虚传的招牌菜
“之后保持着一个星期一次的频率,就可以了。”
“当然了,这个女性同胞也是可以尝试的。”
“滋阴补阳,还能起到美容养颜的作用。”
“当然我也知道不是每个人附近都有炖品店。”
“下面是【椰子竹丝乌鸡炖汤】的做法,做法也很简单。”
“把新鲜的竹丝鸡(乌鸡)剖开取出其内脏,清水洗净,剁成大块,置于水中煮约五分钟逐出浮沫,捞起脱水”
“党参5条,红枣适量,姜片适量,枸杞适量。”
“如果没有足够大的锅,可以直接将椰子整个剖开。”
“把椰子的水倒入炖盅里面,然后将椰肉切成手指粗细的长条形,同样丢入炖盅中。”
“然后再将所有的材料放入炖盅之内,大火煮开后换小火,炖4~6个小时就可以出锅了。”
“是不是非常简单,这边完全不会任何厨艺的观众,也是可以轻松完成的。”
“好了,写小本本收起来,到时候做给自己的老公或直接自己喝,都是非常好的。”
“现在让我来尝尝他们家的这第2个金牌菜,到底做得如何。”
因为加入党参,所以这一种汤的色泽更加金黄,味道也更加浓郁。
一股淡淡的参味扑面而来,表面还飘着一层薄薄的乳黄色的蛋白质。
“清甜鲜美,第一口下去实在太惊艳了。”
“浓浓的党参的味道,乌鸡的香味,枸杞的清甜。”
“椰子的香味完全融入它里面,虽然飘着一层薄薄的蛋白质,但吃下去却一点都不油腻。”
“喝了两个不同的汤,我觉得我眼前的这一个乌鸡汤要比乳鸽汤要来得更好喝。”
“味道更加浓郁丰富,层次感也更深。”
“不过这党参稍微放得有一点点多,有少许的喧宾夺主的意思,不过问题不大。”
“要是喜欢喝清淡一点的汤,可以选择乳鸽汤。”
“要是喜欢喝浓一点的,就选择这款乌鸡汤。”
“这个汤有90分,很不错,强烈推荐。”
说完,李潇全神贯注地对付起眼前的这一盅乌鸡汤。
这是他并没有并没有去尝试吃椰子里面的乌鸡,因为和乳鸽不同。
用来炖椰子乌鸡汤的乌鸡都是老乌鸡,本身的肉质就偏硬偏老。
即便经过长时间的炖煮,肉质也很柴,根本不值得尝试。
今天他的胃部空间已经非常的紧张,所以他根本不愿意在这种食材上浪费时间。
马不停蹄地打开下一个椰子【椰子炖水鱼汤】。
这一个汤的材料明显就要少了很多,毕竟水鱼这种东西。
即便是养殖的价钱也不会低到哪里去,一斤几十块总是要的。
能给这么多块水鱼,已经算相当的良心了。
尝了一口水鱼汤,李潇的眉头微微皱起。
这水鱼汤的口感就要比前面两个的差了很多,油腻感太强。
而且汤水里面,有着一股若隐若现的腥味。
汤里面的姜味很重,显然不是因为这样的问题,而是水鱼本身的质量不行。
“当然了,这个女性同胞也是可以尝试的。”
“滋阴补阳,还能起到美容养颜的作用。”
“当然我也知道不是每个人附近都有炖品店。”
“下面是【椰子竹丝乌鸡炖汤】的做法,做法也很简单。”
“把新鲜的竹丝鸡(乌鸡)剖开取出其内脏,清水洗净,剁成大块,置于水中煮约五分钟逐出浮沫,捞起脱水”
“党参5条,红枣适量,姜片适量,枸杞适量。”
“如果没有足够大的锅,可以直接将椰子整个剖开。”
“把椰子的水倒入炖盅里面,然后将椰肉切成手指粗细的长条形,同样丢入炖盅中。”
“然后再将所有的材料放入炖盅之内,大火煮开后换小火,炖4~6个小时就可以出锅了。”
“是不是非常简单,这边完全不会任何厨艺的观众,也是可以轻松完成的。”
“好了,写小本本收起来,到时候做给自己的老公或直接自己喝,都是非常好的。”
“现在让我来尝尝他们家的这第2个金牌菜,到底做得如何。”
因为加入党参,所以这一种汤的色泽更加金黄,味道也更加浓郁。
一股淡淡的参味扑面而来,表面还飘着一层薄薄的乳黄色的蛋白质。
“清甜鲜美,第一口下去实在太惊艳了。”
“浓浓的党参的味道,乌鸡的香味,枸杞的清甜。”
“椰子的香味完全融入它里面,虽然飘着一层薄薄的蛋白质,但吃下去却一点都不油腻。”
“喝了两个不同的汤,我觉得我眼前的这一个乌鸡汤要比乳鸽汤要来得更好喝。”
“味道更加浓郁丰富,层次感也更深。”
“不过这党参稍微放得有一点点多,有少许的喧宾夺主的意思,不过问题不大。”
“要是喜欢喝清淡一点的汤,可以选择乳鸽汤。”
“要是喜欢喝浓一点的,就选择这款乌鸡汤。”
“这个汤有90分,很不错,强烈推荐。”
说完,李潇全神贯注地对付起眼前的这一盅乌鸡汤。
这是他并没有并没有去尝试吃椰子里面的乌鸡,因为和乳鸽不同。
用来炖椰子乌鸡汤的乌鸡都是老乌鸡,本身的肉质就偏硬偏老。
即便经过长时间的炖煮,肉质也很柴,根本不值得尝试。
今天他的胃部空间已经非常的紧张,所以他根本不愿意在这种食材上浪费时间。
马不停蹄地打开下一个椰子【椰子炖水鱼汤】。
这一个汤的材料明显就要少了很多,毕竟水鱼这种东西。
即便是养殖的价钱也不会低到哪里去,一斤几十块总是要的。
能给这么多块水鱼,已经算相当的良心了。
尝了一口水鱼汤,李潇的眉头微微皱起。
这水鱼汤的口感就要比前面两个的差了很多,油腻感太强。
而且汤水里面,有着一股若隐若现的腥味。
汤里面的姜味很重,显然不是因为这样的问题,而是水鱼本身的质量不行。