冰河时代 作品

287剁椒鱼 约见

 赵澜原本打算带小娘子好好秋游一番的,可是走到哪,都有跟屁虫,也没心情继续游玩。

 作为东昇酒楼东家,又是宗室关系,不管赵澜怎么不喜欢新上京的楚王孙——赵霖,面子上总得表示一下,于是午饭时间,他请颍南郡王到东昇酒楼吃了一顿,也算全了都是宗室子弟的面子。

 辣椒上市,到处都是关于辣椒的菜式,东昇酒楼里最近推出了一道招牌菜——剁椒鱼头。

 这是一道非常出名的湘菜,以其鲜辣的味道和丰富的营养价值受到人们的喜爱。

 做剁椒鱼有人喜欢鲢鱼,有的地方用鲤鱼,但其实最好的是鳙鱼(胖头鱼),处理干净后从中间劈成两半,用料酒和盐腌制一刻钟,再用大蒜、生姜、剁椒酱等调料调味。

 在盘中铺上葱、姜,放入鱼头,隔水蒸五到八分钟,取出后倒掉盘中多余的汁水,淋入酱油,铺上剁椒酱,并撒上一层蒜蓉,再次放入蒸锅中,再隔水蒸个几分钟即可。

 最后,出锅后撒上葱花,浇上一勺滚烫的热油,激发出剁椒与鱼的香味。

 汴京城虽靠近北方,但周围水系还算发达,鱼类不少,像白鲢、花鲢、鲤鱼等都有,但主要以鲤鱼为多,苏若锦不太喜欢用鲤鱼做,但跟着赵澜这个郡王,不要说白鲢、花鲢了,就连胖头鱼都弄得到。

 所以就算有讨人厌的坐在一桌,她也没受影响,捋起袖子开干。

 赵霖:……

 谢青玉就就差没把嫌弃写在脑门上。

 苏若锦才不管,不喜欢我,那就不要跟来啊,真是烦死个人。

 赵澜也不管赵霖谢青玉二人觉得如何粗俗,把鱼脸最好吃的部分夹给了小娘子,“小心烫。”

 一桌吃饭的另二人:……

 难道仆人都死光了,竟要一个小郡王亲自给小娘子布菜?

 被骂的双瑞、毛丫等人:……他们暗自翻个白眼,看不惯,你们也可以撒狗粮啊!

 宗室子众多,但有实力的且年龄与赵霖相当的几乎没有,他一进京,就瞄到了赵澜,原本想跟对方交好的,结果在京城都没机会遇着,谢五娘说来东山看菊花,赏枫叶,没想到竟让他遇着了。

 但他这个京城宗室子对他这个封地宗室子似乎不感兴趣,可他一进京就被圣上封了从五品,他就没有危机感?

 看二人吃的欢,朝被铺满红通通的鱼头伸了一筷子,筷子都快要碰到鱼头了,可是上面布满了叫什么辣椒的东西,闻着呛人,跟茱萸似的,好吃吗?

 他小心翼翼的夹了一小块鱼肉,又小心翼翼的送到嘴巴里,舌头乍然碰到辣椒,马上被辣的缩回去,“咝咝……好辣……”

 可是赵澜、苏若锦都没理会他的话,继续大块朵颐,眼看着,一大盘剁椒鱼头就要到这两口子肚子里。

 赵霖眸一束,倏然又松开,再把筷子上未吃完的一块鱼肉送到了嘴巴里,忍着辣劲过后,尽有一种越辣越想吃之感,于是他又夹了一块,依然辣的直咝咝,可是味蕾跟打开了新世界大门一样,不停的催促着他吃第二块……第三块……

 秋干气燥之际,吃出一身汗,突然之间就觉得很爽。

 “还真不错。”就着剁椒鱼头,被辣的不停吃饭,不知不觉之间,他竟吃了两小碗米饭,这在以前绝对不可能的。

 自己喜欢吃的东西被人认同,赵澜给了个好脸色,当然不错。

 从头到尾,谢青玉没碰一下剁椒鱼头,她除了喝了两口汤,吃个小胡饼,几乎没动桌上其它菜,一桌人四人,三个吃的热闹,就她一个跟另类似的,她也不觉得尴尬。

 苏若锦心道,你不觉尴尬,她大口吃饭的人就更不觉得了,只要你干坐得下去。

 吃完饭,赵澜道,“明天早上我们回京,子楚兄也回去?”

 “哦,我没那么快,准备在这里呆几天,跟苏夫子下下棋,看看山上风景。”

 赵澜眉梢一动,微微一笑,“那祝子楚兄玩的尽兴。”

 赵霖拱手,“多谢子瑾弟。”他跟赵澜同年,但是生辰月份比赵澜大。

 终于不被粘了,苏若锦暗自高兴,却感觉怨毒的目光如影随行,让她浑身不舒服。

 回房休息,苏若锦问赵澜,“瑾哥哥,我感觉没得罪谢五姑娘,为何她看我的目光跟蛇一般,又冷又渗人。”

 赵澜双眸一紧,“谢家因圣上登基发迹,一跃成为国公府,成为京城一等一的豪门旺族,为人傲气点,正常。”

 “傲气?”苏若锦不觉得,“我听说她喜欢你,是不是觉得我抢了她的夫君啊?”

 赵澜随即嗤声,“京城喜欢我的小娘子多得去了,难道你都抢了他们夫君?”

 苏若锦:……

 看着赵澜这张花容月貌的脸,她是抢了全京城小娘子的梦中情丈夫。

 “但她觉得与全京城小娘子不一样,她们可能只是梦中想想,但她的身份地位觉得完全可以配你。”

 “京城别的没有,有身份有地位的小娘子也是一抓一把,你别胡思乱想。”赵澜赶紧安慰小娘子,不让她乱想,“我要是以身份地位娶妻子,早就成婚了,说不定孩子都会走路了。”

 苏若锦:……

 还要让他等四年,突然之间,她突然觉得不好意思,“瑾哥哥,你会不会怪我非要到十八岁成婚啊?”

 “怎么会。”赵澜把人搂到怀里,只要能娶到她,不要说等四年,就算十年,他也愿意等,只是这话刚说完,他就觉得鼻子有什么流下来。

 赶紧伸手堵住。

 苏若锦发现异样,一抬头,“哎,瑾哥哥,你流鼻血啦!”吓得她赶紧找冰块过来,给他敷,好收缩毛孔。

 冰敷完,赶紧泡上降火的菊花茶,“秋天天气干燥,咱们还是少吃辣。”

 “以前一直吃也没事。”

 苏若锦不让,“以前你睡眠、饮食不好,口味重,总要吃辣,经过这几年调养,你的脾味经不住这么辣的了,以后还是以清淡为主吧。”

 “都听阿锦的。”

 赵澜坐在桌边,看小娘子为他忙前忙后,目光里只有她的身影,脸上都是幸福的笑容。

 苏若锦被他情意绵绵的目光看得不好意思,故意凶道,“我现在可是你未婚妻,你不听我听谁的。”

 门外,站在回廊里吹风的谢青玉,听到另一边房间里传出来的情浓细语,一张脸阴沉的能滴水,为什么……为什么……如果手边有东西,估计已经摔到大街上了。

 赵霖换好衣裳出来,看到未婚妻站在走廊里,瞧到她的脸色,又朝隔壁紧闭的房间看了眼,眸光微冷,勾了勾唇角,“玉娘不冷?”

 站在这里吹风?

 谢青玉被他反问的脸色不自然,连忙挤出微笑,“秋高气爽,风景不错,子楚哥哥这是……”

 “我去东山书院找苏先生。”他没有邀请谢青玉同行,走了几步,快要到楼梯时转头说道,“要是无聊,买些话本子来看。”

 谢青玉:……还真把她当闺阁小娘子来看了。

 她暗自冷哼,不要以为她不知道他为何来东山书院,除了国子监,东山书院可是汴京城最好的文人聚结之地,他打什么主意,她门清。

 微抬下巴,清冷的笑了一下,转身回自己房间。

 男人喜欢有什么用,不管多恩爱多深情,总会在时间里消磨怠尽。

 姓苏的,那就走着瞧,她就不信了,五年、十年……赵澜还能把你当宝捧在手心?

 苏若锦不管姓谢的怎么想,晚上,她让酒楼做了清淡的晚饭,与赵澜二人在房间吃了晚饭。

 “省得又碰上二人,烦人的很。”