第26章 新的发财路子

　　杜清丽笑着揉了揉周秀秀的脑袋，一边道她这个孩子王当的还挺费钱的，一边数了五毛钱给她。

　　卖各种小零嘴的铺子就在一边，杜清丽抬头就能看见，就放心的让周秀秀自己去了。

　　一分钱一个的球糖，五毛钱能买五十个，村里的小孩再多也没多少，应该也够了。

　　周秀秀眼睛一错不错的盯着小卖部老板没数漏后，又央着对方送了两个才罢休。

　　“咦，这是麦芽糖吗？”

　　周秀秀张大眼睛看着柜台一角摆放的玻璃瓶，惊奇道。

　　“哎呦，小丫头还挺识货啊，我这刚进的新货可没几个人认得，看在你刚才买那么多球糖的份上，你买一根麦芽糖我再送你两个球糖怎么样？”

　　小卖部老板对这个“出手阔绰”的小孩还是很有好感的。

　　“那你一根麦芽糖多少钱啊？”

　　周秀秀试探着问道。

　　“一毛！”

　　周秀秀咂舌，又问:“那一整罐呢？”

　　“小姑娘真聪明，确实买一罐比单买要划算很多，一罐才五毛钱，要不要？”

　　周秀秀听完转头就走，那一小玻璃瓶的麦芽糖，撑死才不到一斤，居然在这物价这么便宜的时代卖五毛一瓶，真是黑心！

　　提着满满一塑兜子的塑料袋回到了杜清丽身边，立刻向杜清丽告状道:“娘！你知道吗，现在小卖部好黑啊，一小瓶的麦芽糖居然要卖五毛！用根小木棒一裹就是一毛钱一根，赚钱都赚疯了！”

　　杜清丽是头一次听说这个名字，一脸疑惑的看向周秀秀。

　　周秀秀舌头差点打了结，眼睛一转，只能拿供销社的女社员做挡箭牌。

　　“就是用麦子做的糖，很甜，和白砂糖一样甜！”周秀秀俯身趴在杜清丽耳朵旁低语。

　　“娘，听漂亮姐姐说，三斤麦子就可以做出一斤半的麦芽糖呢！”

　　杜清丽垂眸，把手上看中了的扫帚钱一结，一边拉着周秀秀去找周立业，一边在心里盘算。

　　麦子粮站最多才一毛钱一斤，三斤麦子出一斤半糖的话，一斤糖就一块钱，算下来三斤麦子就能净赚一块二！

　　“乖乖，你漂亮姐姐知道那做糖的法子吗？”杜清丽两眼亮晶晶的看着周

　　秀秀。

　　周秀秀忍笑，很想直接就把答案告诉她，但是她知道“她”不知道啊！只能委婉的回答。

　　“娘要不我们去问问？”

　　三人兴冲冲的又返回了供销社，周秀秀一问，没想到女社员还真知道，她家在城里邻居就会做，但只记得大概流程，不过能让周秀秀借对方的口说出来就足够了。

　　周秀秀从供销社出来，表示已经知道了方法后，杜清丽便兴冲冲的拉着二人回到了周家。

　　因为周家人都不识字，杜清丽又不放心法子让别人知道以后抢生意，只能让周秀秀口头叙述几遍直到自己背住。

　　刚才周秀秀忘了，做麦芽糖不光需要麦芽，还需要一定的糯米，不过糯米才一毛钱一斤，比麦子没贵多少。

　　糯米的存在是提高麦芽糖的甜度，大概一斤麦芽需要两斤的糯米，大概1比2的比例。

　　具体详细步骤，就是先将一斤的麦子浸泡八个小时然后让其麦芽长到四厘米左右，洗干净剁碎，然后将泡好的糯米煮成熟饭，凉至不烫手，再把剁碎的麦芽和糯米饭拌匀，让其发酵，将发酵好的糖水熬制就成了麦芽糖。