云岭行者 作品

第七十九章 端午节

 父亲说:“小乂,小莲,你们去请姑姑来包粽子吧。”

 我说:“爸,今天不是才初四吗?”

 姐姐说:“对呀,明天才端午节。”

 父亲说:“今天包好、煮好,明天才有得吃呀。”

 姐姐说:“我们这就去。”

 我们沿马路往上走,再经小路,路过一户有狗的人家。

 一黑一白两条大狗对着我们狂吠,我和姐姐呆站在原地,好在狗的主人很快出来了,不然那狗肯定冲过来咬我们。

 那时候,人们家里养的狗不似现在这般温顺,是用来看家护院的,所以有事儿是真的冲上去撕咬。

 我们再往下一点,就到姑姑艾秀家了。

 姐姐推开门,姑姑他们正在包粽子。

 姐姐说:“姑姑,爸爸让我们来请你去包粽子。”

 姑姑说:“你们先坐会儿,我们包完就和你们去。”

 我们就到外面玩。

 姐姐说:“弟,快看,是燕子。”

 我顺着姐姐手指的方向看去,在屋檐的天花板上,有一个燕子窝,还能听见里面小燕子的叫声,燕子的爸爸和妈妈再喂它们小虫子。

 在屋子下方筑巢的是家燕,它们的尾部有黄色的绒毛;在岩壁上筑巢的是野燕,我们也叫他们岩燕,它们尾部的绒毛是白色的,个头也不如家燕大。

 过了一会儿,姑姑她们包完了,姑姑就和我们回家了。

 我家的屋檐也有一窝燕子,但和大姑家不同,我家的屋檐是木板做成的,如果没有人工干预,燕子并不能筑巢。

 父亲用竹子在下方编制了一个平台,这样燕子就可以筑巢了。

 姑姑说:“你们酒米泡好了吗?”

 糯米在我们那边又叫做酒米。

 母亲说:“还没有泡。”

 “你把酒米拿出来,我来泡吧。”姑姑说,“对了,我家幺舅呢?”

 幺舅是大姑的子女对父亲的称呼。

 母亲说:“他和三妹去竹林里捡笋壳叶去了。”

 当时,村里没有粽子叶,街上也没有粽子叶买,大家都是用笋壳叶替代。

 笋壳叶包出来的粽子会带有一点竹笋的清香。

 姑姑拿着烧水壶,盛了一壶水放火上,然后和父亲前妻聊天。

 母亲把买来包粽子的酒米拿了出来。

 水开之后,姑姑往铝锅里面倒入开水,然后加入冷水,调到温度合适,再往里面加入酒米。

 父亲和三姐回来时,酒米已经泡得差不多了。

 姑姑又把父亲他们捡回来的笋壳叶,用另外一个锅给泡起来。

 多余的笋壳叶就给我们玩。

 我和姐姐先将笋壳叶撕成条形状,然后再将其折成立体的形状。

 有时候,我们会在里面藏石子之类的东西,这样等其干了,摇晃时就会发出声音。

 笋壳叶泡好之后,就可以正式包粽子了。

 我也学着姑姑她们的模样,但是每次都没有包好,总是有米漏出来,尝试了几次之后。

 母亲说:“你别包了。”

 我就没弄了,站在一旁,看它们弄。

 只见她们飞快地将酒米放入折好的窝里,然后将其盖上,再用棕榈叶撕成的绳子将其捆上就好了。

 不一会儿,他们就包了满满的一大锅,笋壳叶用完了,还剩下不少米。