第二十九章 父亲的生日

 豆浆满了一桶，母亲就把豆浆提回去倒进洗干净的大铁锅里，我和姐姐就先休息一会儿。

 就这样，我们在中午前就推好了豆浆。

 母亲洗干净石磨，交代我们把石磨盖好，拿着锅过回去之后，她就提着最后一点豆浆回去了。

 我和姐姐把石磨盖好，姐姐拿着锅，我拿着勺子就回去了。

 大姐、二姐和三姐他们已经把肉都切好了。

 父亲还没有回来，我们大家商量先把豆花给做了。

 父亲前妻仍然负责蒸米饭，我们剩下的几个人负责做豆浆。

 我和姐姐还有三姐负责烧火，柴就是之前被风吹倒的核桃树。

 柴比较大，所以需要先在灶里引燃玉米芯，再在上面加柴。

 母亲负责掌握火候，安排好整个流程。

 母亲的技术是父亲前妻教的，父亲前妻的技术是父亲教的。

 原本父亲前妻，并不会做豆腐。

 有一次，我那个从来没有见过面的奶奶（我出生之前就已经仙逝了）生日，需要做寿，那天父亲前妻她们推了很多的豆浆。但是豆浆推好了，我大伯母和二伯母她们借故离开了。父亲前妻心急如焚，一时间不知道怎么办，这时父亲回来了。她就将情况告诉了父亲。父亲说没问题，我知道你做。后来父亲前妻在父亲的指导了学会了做豆腐，而且成品的口感比大伯母和二伯母好。大伯母和二伯母就问父亲前妻，为什么你做的豆腐比我们的好吃。父亲前妻总是说，“没办法，被逼的。”

 这些事情很快就过去了。大伯母我没有见过，二伯母后面和父亲前妻的关系还是不错的。这也成为了打趣的笑话。

 母亲则是父亲前期手把手教会的。

 她俩做的豆腐相差无几，味道差不多。

 豆浆第一遍烧开，大家一起过滤豆浆，把豆渣过滤出来。

 过滤好的豆浆分为大小两个部分，一部分做成白豆腐，一部分做成菜豆腐，就是在豆浆里面加入白菜。

 白菜是大姐提前切碎的。

 我们做好了豆腐，父亲才买菜回来。

 二姐炒了点肉，又从锅里舀了点豆腐放在炉火上，母亲做了蘸水，一家人就简单地吃了饭。

 饭后，大家便开始昨晚上要吃的菜。

 我们吃过午饭不久，杀猪匠叔叔刘贵就来了。

 父亲说：“吃午饭了没？”

 叔叔说：“吃过了。”

 父亲说：“那喝点酒吧，我让他们给你舀一点菜豆腐。”

 叔叔说：“不了不了。”

 但是大姐已经把菜豆腐端了过来，姐姐去倒酒去了。

 姐姐端着就出来，给父亲。

 父亲把酒递给叔叔。

 叔叔引了一口，把酒递给父亲。

 父亲说：“我刚喝了，只能陪你稍微喝一点。”

 叔叔说：“好的。”

 大姐、二姐、三姐和母亲他们一起备菜。

 我和姐姐负责剥蒜和摘菜。

 父亲要接待客人，就委托叔叔刘贵负责做菜。

 叔叔刘贵不仅是杀猪匠，还是一个厉害的厨师，村里大小的酒席基本上都是他当总厨。

 准备好之后，就到晚上了，客人们纷纷到来。

 大姐夫和二姐夫还有他们的父亲，最先到来，他们给父亲买了衣服鞋子还有帽子。

 我们也提前给父亲准备了一套新衣服，现在就穿在身上。

 后面父亲的朋友，周围的邻居，还有母亲的娘家人，我干爹等纷纷到来。

 周围的小孩也都回来家里吃饭。

 非常的热闹，礼物都是些酒、烟、鸡蛋、面条等，很少有人会给钱。

 父亲负责接待客人，我和姐姐负责把礼物放到礼物的抽桌和床上。

 二姐和三姐负责洗碗。

 摆的是流水席，人比较多，就一批一批地吃。

 摆了六轮才结束。结束了我们自己家里人和叔叔才吃的饭。

 很晚了，说是吃宵夜也不为过。

 吃过饭，姐姐们和母亲负责收拾。

 父亲和大姐夫和二姐夫，以及他们的父亲还有叔叔坐在火炉边聊天。

 直到夜很深了，大家才睡觉。