第16章 豆腐脑

 何氏推荐道，许卿梦定这个价钱，也是考虑过的，定高了估计没人会买，便宜一些，肯定会有不少人为了尝些试试，只要试过，肯定会喜欢，就不用担心。 

 “那给我来一碗咸的。” 

 “我也要，我要一碗甜的，再来两个肉包子。” 

 “好嘞，你俩先坐哈。” 

 “卿梦啊，两碗豆腐脑，一碗甜的，一碗咸的。” 

 “好嘞，娘，马上来。” 

 何氏听到许卿梦的回答，赶紧先给他们上包子，然后又过来端豆腐脑。 

 “来来，豆腐脑来了，快尝尝，要不是哪里不好给点意见。” 

 工人们拿起勺子尝了一口。 

 “哪还有什么意见啊，这豆腐脑好吃的了，嫩嫩的，滑滑的，满满的豆香味，配着肉沫，鲜得嘞！” 

 “我觉得这甜的也好吃。” 

 何氏看到客人们喜欢，心里也是开心的，“喜欢就好，豆浆也很不错，明天可以试试。” 

 “明天我们再试试，今天这些就够了。” 

 这时又有人进来了，听到他们的对话，“豆浆，是什么？” 

 “黄豆做的，可以喝，加了白糖甜甜的，要不要试试。” 

 “那给我来一碗豆浆，四个包子。” 

 “我不要豆浆，给我来一碗和他们一样的，带肉沫的那种，再来两个包子，一个馅饼。” 

 “好嘞，那个叫咸豆腐脑，你们要不要香菜啊，前面都忘问了。” 

 “要香菜。” 

 “我也要一碗咸豆腐脑，要两个肉馅饼。” 

 “好嘞，卿梦，两碗咸豆腐脑，要香菜。” 

 “哎，来了。” 

 何氏给客人上了包子和馅饼后，许卿梦端着两碗豆腐脑也出来了，之后店里就开始忙了。 

 昨天吃过的人陆陆续续的都来了，铺子就开始忙了。 

 虽说今天卖的包子和馅饼就更多了，再加上豆腐脑和豆浆，许卿梦除了要包包子烙馅饼，还要来回跑着送豆腐脑，比昨天也就更加累了。 

 原还想着，豆浆和豆腐脑卖的慢，谁成想，一桶豆浆，两桶豆腐脑早食还没过，就先卖完了。 

 “掌柜的，还有豆腐脑没？”贵公子问道。 

 “不好意思啊，今天的豆浆和豆腐脑卖完了。” 

 “哎，我这紧赶慢赶还是没赶上，那就给我来五个包子，两个馅饼吧。” 

 “好嘞。” 

 两人一直忙忙碌碌，太阳高挂，三轮包子，六层大蒸屉，大概七百个包子左右，还有一百六十个左右馅饼全都卖完了。 

 许卿梦仔细的数了数银钱，算上昨晚和今早的，刨出成本大概赚了一千两百文左右。 

 许卿梦都算完之后，何氏咋舌，“这昨日卤味没少卖呀，今早更是忙的，才赚一两银子？” 

 许卿梦摇摇头，“主要是昨天第一次卤，原材料也比较贵，只要这卤汤保养的好，以后成本也就会少很多，届时不用太忙活，赚的就更多了。” 

 何氏赶紧说道，“那可要把这卤汤好好保养。” 

 许卿梦经过这一早上，两头来回跑，累的慌，就和何氏说道，“娘，我打算前面客堂重新整修一下，这两边来回跑也不是个事。”