第1049章 名轩火腿
郭凡来到一家名叫“名轩”牌火腿的展台外。
“您好先生,选购火腿吗?”这里的一个女销售语气甜甜的问。
这小姑娘看起来特别的嫩,估计刚刚从学校毕业。
“你们这火腿用的什么材料?”郭凡问她。
年轻女销售介绍道:“我们名轩火腿有两种规格,一种是银牌火腿,经济实惠,另外一种是金牌火腿,乃是采用名猪品种两头乌作为原料,取整个后腿精制而成……”
郭凡不听她如何说,只要品尝一下就知道质地如何了。
他要求品尝一下两种火腿。
“好的,请您稍等。”
女销售就将封装好的小包装火腿拿上来,还配上一点佐餐的糕点,放在盘子里。
郭凡拿筷子夹起来一块银牌火腿,先是看看外观成色,闻起来,气味比较淡。
放入口中品尝,很快就清楚了,这就是普通猪后腿腌制,质量中等。
日常居家食用可以,用料还算可以,但郭凡是想给厨神饭店采购一些好火腿,这个银牌火腿不达标。
他开始品尝金牌火腿,入口后,感觉立马不一样了,肉紧致有嚼劲,还有一种特殊的香味,淡淡的,但能恰到好处的提升火腿的口感。
郭凡给这个火腿打9分,是够格被饭店采购,的确是上等火腿。
厨神饭店目前在用的就是两头乌做的火腿,但和这个金牌火腿口感有细微差别,郭凡就断定,这肯定不是两头乌做的。
这只有经常吃的行家,才有这种分辨能力。
郭凡就问女销售,这金牌火腿,到底是用什么猪肉品种做的?
女销售说道:“先生,我们这真是两头乌做的火腿,货真价实,我们公司承诺,假一赔三。”
郭凡轻笑摇摇头,有对方这句话,他现在都可以三倍索赔了,不过他是来进货的,虽然这种金牌火腿的口味他认可了,但是骗人可不好,这种不诚信的企业,他不会选择。
所以他就准备离开了。
“先生,我们的火腿,真的是两头乌。”
这位年轻的女销售,不想放弃郭凡这个客户。
她的喊话声音大了一点,就惊动了她们带队的中年男领导。
“怎么了小蔡?”
领导走过来问道。
“这位先生说我们火腿不是两头乌做的,我说了也不信。”这位女销售略显无奈的说。
“哦?这位先生,请等一等。”
这位男领导叫住了郭凡,就问他,觉得他们的金牌火腿,是用什么材料做的?
郭凡说道:“应该是和西班牙伊比利亚猪类似的半散养的猪吧,风格有点像,但是又不完全是。”
“您是行家啊!”
男经理大为震惊,赶紧请郭凡到里面来坐,并向他郑重道歉。
“您说的太对了。”男经理歉意的说,“我们这火腿是刚上市的新品种,并不是之前的传统两头乌火腿,而是我们自己养殖场里,特意引进伊比利亚猪,而培育出的适合本土口味的火腿专用猪。”
那位女销售则惊愕的瞪大了眼睛,她都不知道这个事情。
男经理随后解释道:“我们这次广交会准备的比较急,所以资料还有人员培训,没有及时更新,导致我们的小蔡对您传递了错误信息,我们深表歉意,为此我们将赠送您银牌和金牌两头乌火腿,还有新品钻牌火腿,各一份。”