第739章 差到令人发指

 还有两个人拿错外卖，需要前台服务员提醒。

 等到了一点多，中午营业结束，程野就把外卖单子的情况给他看。

 其中有一个差评，三个中评，不是说汤洒了，就是挤扁了，饭菜口味倒是中规中矩。

 “你看，实际就这样。”程野摇头不已。

 “好，我知道了，我去别的店看看，晚上再来找你。”

 郭凡接着出门去了。

 程野这家店属于中档餐厅，单量少，可能看不出什么，郭凡打开了丰唐外卖App，在上面搜索一家单量大的饭店，问问他们具体如何。

 来到一家米粉店，看到他们评论有几百条，这里应该是单量比较好的。

 郭凡就进去，点了一碗米粉。

 等上粉的时候，郭凡就和老板攀谈起来，就说外卖这件事。

 说起外卖，老板是一肚子苦水，他和程野一样，在吐槽外卖平台的抽成和外卖员的服务态度。

 送餐慢，还经常弄洒汤汁，导致他们被投诉。

 这店主倒是自己打听到，汤面分离的打包方法，最近开始实施，情况稍好一些。

 不过这要多出一个外卖盒，成本又增加了，只能提价5毛，导致一碗粉比堂食增加了2-5元，价格又没了优势，反正提价后，单量也没有上去。

 米粉店老板吐槽道：“最近单量越来越少了，我看这外卖干不长久了，那些外卖员都没人管了，我三天两头就和他们吵，烦死了，我下个月就退出，不做外卖了，赚那点辛苦钱，还不够生气的。”

 “会好起来的。”

 郭凡安慰了一句，看来丰唐外卖，急需要他们点点平台来拯救。

 “好啥呀，这样坑人的公司，早点完蛋。”

 米粉店老板却没有听出郭凡话里的意思，还在吐槽。

 郭凡笑了笑，付了米粉钱就离开了。

 他接着去另外一家中式快餐厅。

 这家快餐店走的是薄利多销的路子，提前做好很多大锅菜，客人来了就拿餐盘自己选，和自助差不多，大概花上10元，就能吃上几个小菜，是比较经济实惠的选择。

 郭凡来到这家，发现已经过了饭点，基本上只有几盆剩下的菜肴了，郭凡随便点了一份番茄炒蛋，配了碗米饭。

 之后就坐在收银台边上，然后就和店员开始聊天，问问他们外卖的情况。

 他们的反馈也和其他店主差不多，因为走的低价路线，需要控制成本，导致饭菜口味一般，再加上外卖员野蛮送餐的加成，导致他们餐厅的评分奇低，只有三点几，平台上已经被打上了“争议较多，不推荐”等字样。

 他们也是从最初一天有几百单，降到一天只有十几单的水平。

 对于外卖这一项，店员们表示无所谓，反正他们堂食是主流，外卖事多还麻烦。

 郭凡走访了几家店，基本上已经了解了，简单吃了几口就离开了。

 至此，他已经得出了结论，丰唐外卖刚开始没多久，就已经走入了暮气沉沉的阶段，什么时候倒闭，就是看他们什么时候烧完补贴了。

 郭凡体验过后，给了一个大大的差评。