第1139章 调料汁
何雨柱笑着说道:“别急,再等一会儿就好了。等馒头出锅,大家一起吃。”
蒸笼里,馒头渐渐变得饱满,何雨柱小心翼翼地打开盖子,一股热气腾起,馒头的香味更加浓郁。他将一个个热腾腾的馒头夹出来,摆在盘子里,递给围在旁边的居民们。
“大家尝尝看,看看合不合胃口。”何雨柱笑着说道。
居民们迫不及待地拿起馒头,咬了一口,顿时露出了满足的表情。松软的馒头入口即化,带着一丝淡淡的甜味,正是何雨柱心中理想的味道。
“雨柱哥,这馒头真是太好吃了!”棒梗含着馒头,含糊不清地说道。
何雨柱看着大家满意的表情,心中充满了成就感。他知道,自己的努力没有白费,能够用自己的厨艺为大家带来幸福,是他最快乐的事情。
秦淮如也拿起一个馒头,轻轻咬了一口,眼神中满是温柔和感激。她走到何雨柱身边,低声说道:“雨柱哥,谢谢你,每次都能为大家做出这么好吃的东西。”
何雨柱笑了笑,温柔地看着她,“淮如,只要你们喜欢吃,我就会一直做下去。”
这句话让秦淮如心中一暖,她知道,何雨柱的每一句话都是真心实意的。在这温暖的四合院里,有这样一个用心为大家付出的男人,是她最大的幸运。
一天傍晚,何雨柱正准备关上厨房的门,秦淮如轻轻走了进来。
“雨柱哥,我一直想跟你说一件事。”她的声音有些紧张,但眼神坚定。
何雨柱放下手中的活,认真地看着她,“什么事?”
“我……我想和你一起开一家小餐馆,把你这么好的手艺分享给更多的人。”秦淮如鼓起勇气说道。
何雨柱听后愣了一下,心中涌起一股暖流。他知道,秦淮如不仅是在为他们的未来做打算,更是在表达她对自己厨艺的肯定和对未来生活的向往。
“好啊,淮如,我们一起努力。”何雨柱微笑着答应道。
夏日的傍晚,四合院里热气还未完全散去。何雨柱坐在厨房里,擦了擦额头的汗水,心里想着要给大家准备一些清爽的凉菜。他知道,炎热的天气里,大家都更喜欢清凉爽口的食物。
他站起身,走到厨房的储物柜前,仔细挑选着适合做凉菜的食材。新鲜的黄瓜、嫩绿的豆角、脆爽的木耳、还有几根红彤彤的胡萝卜,都是他准备好的材料。每一样食材都是经过精心挑选,确保新鲜和优质。
何雨柱心中早已有了几个凉菜的做法。他决定先做一道凉拌黄瓜。这道菜简单易做,清脆爽口,最适合夏天。
他洗净黄瓜,刀法娴熟地将其切成薄片,放入大碗中。然后,他将几瓣大蒜剁成蒜泥,加入酱油、醋、糖和少许盐,调成一碗调料汁。调料汁的酸甜比例恰到好处,是他多次试验后的成果。他将调料汁倒在黄瓜片上,轻轻搅拌,让每一片黄瓜都能均匀地沾上调料。