第690章 十分熟悉的感觉
汇洲何平安商量的两个人要买什么种子,因为两个人之间从来没有接触过这些事情,所以在选种子这件事情上还是十分慎重的,但是两个人讨论了半天都没有讨论出一个结果来,所以两个人决定明天下班之后要一起到实际上去询问一下买种子的人。
卖种子的人应该10分了解这些东西,所以问他是十分妥当的,也是最保险的。他们要挑选一个自己喜欢的蔬菜,而且要求那个菜要特别好生长,这样的话对他们来说会减少一些损失和风险。
要不然的话他们担心自己辛辛苦苦的忙活了一整个夏天,等到秋天的时候就什么都没有收到,这样的话两个人该是多么的伤心啊。
虽然何雨柱原来就是想要找到一个自己想做的事情,打发打发时间罢了,但是既然已经确定要做了,那就认真的去做那些事情不希望自己随意完成。
毕竟谁都不会希望自己努力做的事情得到一个不好的结果。
两个人第2天又去兴高采烈的上班了,因为心里有着喜事,所以上班的时候的感情是左经理今天也在店里看到两个人的样子都比较精细,心里一直都喜欢何雨柱,哪怕从前最后有些误会,但是何雨柱的实力是很强的,所以经理还是比较敬佩何雨柱的。
恰巧今天店里来了一个年迈的老头子,他点名要和玉珠帮他做一道蒜香鸡翅。
何雨柱虽然之前听过这一套裁判设计都没做过但是何雨柱也从不紧张。
因为何雨柱对自己有信心,在他看来所有的菜都是大同小异的,哪怕不知道那个菜的具体做法,惠州也可以通过他的名字和食材的特征来制定一些独特的做菜技巧来确保做出的菜口感很好。
所以当何雨柱听到有人要点名,他注意到双相机只是心里并不害怕,反而有一种喜悦他又可以挑战自己从没做过的菜了,这对婚姻来说不是一种恐惧和负的21种快乐的事情,喝酒最喜欢挑战自己了,哪怕结果可能不太容易不被人接受和与住,也不害怕,只要勇敢地做出自己就好。
所以当经理问何雨柱他是否能做摔跤才适合玉柱充满信心的点头脑可以做,拍着胸部向尽力保证一定将这道菜做出来做出不错的味道来。
小宇宙将提前冻好的鸡翅拿出来解冻,然后切好葱蒜和将鸡翅倒入水中焯水,又加入一点料酒,去除极值的腥味。
简单的焯一段水之后,何雨柱开火开始炒糖色小火将冰糖融化,然后攒大火之后将鸡翅放入。染色。
干炒均匀,将鸡翅充分上色之后放出葱姜蒜和辣椒开始爆炒,然后加入生抽,老抽,蚝油调味,最后再放入切好的一大堆蒜来调味。
一段时间后基质变得金黄且充满色泽和一处估摸着鸡腿已经熟了,然后就将他们捞出,再加上自己独家配置的卤料。
可以主将鸡翅禁止的摆在盘里,然后拧上自己的料汁,又放上葱花和香叶点缀。