第78章 再回聚香园
到了办公室门前,何雨柱敲了敲门,随即推门而入。
“丰经理,您找我有什么事吗?”
何雨柱脸上带着笑意,走进了办公室里。
“柱子,是这样的,我想问问你之后还有没有什么安排?一直到你上大学之前。”
“你看你连着休息了快一周,咱们聚香园这个预约也拖了一周了,如果你后面没有什么其他安排的话,我想咱们这个客宴是不是可以开始了?”
丰经理试探性的问道。
听了丰经理的话,何雨柱当即便表示可以继续,并且表明自己在上大学之前不会再有其他的事情了。
在了解到这一点之后,丰经理终于松了一口气。
这段时间不光是老板,甚至老饕们都已经表现出了强烈的不满,就是因为始终预约不上何雨柱的客宴。
如今丰经理确定了何雨柱可以继续工作,自然松了一口气。
在征求了何雨柱的同意之后,丰经理开始安排今天的客宴工作。从上午十一点到晚上九点,这几个小时几乎已经排满了,甚至晚上八点左右两场。
“怎么会安排这么多?”
第一个看到安排的是王振华,满满当当的安排列表让他都觉得头大。
“柱子,这客宴的安排实在是太多了,我去找丰经理,让他给你取消一些。”
说着,王振华拔腿就往办公室走去。
“师父,等一等。我看着场次还可以,最起码做菜没有什么冲突。这段时间我请假也的确很多,如果每天安排的场次多一点,聚香园也能回回血,也算是我的一片心意。”
鉴于自己之前请假次数实在太多,何雨柱也不准备取消了。
见状,王振华也只得点了点头,他知道自己这个徒弟是什么样的脾气。
“那你需要帮忙的时候一定得叫我,一个人我怕你太累。”
王振华拍了拍何雨柱的肩膀,又去后厨那边督促了。
这边时间来到了十一点钟,第一场客宴的客人已经来到了包间里,而何雨柱也早早的准备好了配菜,只等包间那边通知一声,这里就开始烧菜了。
没几分钟,服务员从包间里走了过来,提醒何雨柱可以开始了。
客宴的菜都是客人打电话提前预定好的,所以大方向基本错不了,何雨柱三下五除二的就把客人预定好的菜品给做了出来。
不过做完这一切何雨柱并没有关火,而是用小火慢慢的温着锅,保证铁锅的温度不会完全冷下来。
虽然菜品都是客人提前打电话预定了的,但并没有说客人不会临时加菜,这个做法也是防止客人要加菜的时候锅已经冷掉了,到时候做出来的菜味道会大打折扣。
“何师傅,可以收拾一下了,这桌客人没有要求加菜。”
门帘那头传来了服务员的声音,听到这个消息何雨柱才终于关掉了火,又开始准备下一桌的配菜。
而第二桌客人的到来,让何雨柱莫名生出一股熟悉的感觉。