第1536章 做几个试菜
但是,心里有些抵触的情绪也在慢慢涌上心头。何雨柱并不喜欢这种太过商业化的合作,他从不想让做饭变成一种生意,他喜欢做的只是为了家人和朋友,喜欢的是那种轻松自在的烹饪过程,不喜欢被什么利益束缚。但想到自己的家庭,想到那笔不多的存款,他又不禁开始怀疑自己是否能真的放弃这个机会。
他轻轻放下水杯,低头沉默了片刻,终于开口:“杨厂长,我做这些菜的初衷,不是为了赚钱。”他说话时有些迟疑,眼神闪烁,“我并不是不想为大家提供更好的食物,而是我从来没有把自己的手艺看作是一种生意。做饭对我来说,更多的是一种爱好,是对自己的一种追求。”
杨厂长看着他,似乎在等待何雨柱继续说下去。何雨柱接着说道:“我知道您说的很对,这个厂的食堂确实有很多地方可以改进,但我不太确定自己能适应这种大规模的商业运作,做饭不该被束缚住。”他有些犹豫,又补充道,“如果只是为员工改善饮食质量,或许我可以尝试,但如果是为了商业化运作,我怕我做不来。”
杨厂长微微皱了皱眉,似乎没料到何雨柱会有这样的反应。他沉默了一会儿,缓缓地开口:“何师傅,我理解你的顾虑。其实,我们并不希望把这件事做成太过功利化的生意。食堂的运作,是为了让工人们吃得好,吃得健康,也能让大家的工作氛围更好一些。我们并不是想要让你做一个大商人,只是希望你能参与其中,提升食堂的水平。如果你愿意,可以先做个试点,看看效果如何。”
何雨柱依旧有些犹豫,他心里隐约明白,杨厂长的话虽然客气,但背后隐藏着一种隐形的压力。“试点”意味着他一旦接受,就很难再轻松脱身。
他轻轻叹了口气,沉默了片刻,终于开口道:“那好,我可以先试试看,但我不想被束缚。如果能让我按照自己的方式来做,尽量保持自由,那我愿意尝试。”他顿了顿,补充道,“但如果后续有什么变动,可能我就得退出。”
杨厂长听到这话,露出了欣慰的笑容,眼中闪过一丝赞赏:“我知道你的顾虑,何师傅,我会尊重你的选择。我们厂里也一直在寻求一种灵活的方式来提高员工的餐饮质量,只要你能带来好的改变,大家都欢迎。”
何雨柱的心情稍微放松了一些,虽然他依旧对这种合作模式有所保留,但这似乎是个不小的机会。他也知道,不管做什么,都需要一个尝试的过程,自己也许可以在其中找到一个平衡点。
虽然有些犹豫,但心里还是难掩一丝兴奋。毕竟,这是一个全新的领域,一次新的挑战。何雨柱感到有些纠结,他知道,这不仅是为了自己,也是为了家里。他心里明白,凭自己的技术,在本地做点生意或许能过得去,但如果能借此机会让自己走得更远,或许就有可能改变一些事情。手艺人一辈子做的,终究还是那几样菜,能不能在更大的平台上做些不一样的事情,才是未来的关键。