第1249章 真的帮上忙
何雨柱接过面粉,爽快地答应道:“一定一定,到时候给你送来。”
采购完面粉后,何雨柱又买了一些新鲜的鸡蛋和蔬菜,打算用这些配料来丰富面条的口味。他脑海中已经有了一个大概的计划,想要做出几款不同风味的手工面条,供顾客选择。回家的路上,他不禁畅想着顾客们吃到他亲手做的面条时,那满足的表情,心里充满了期待。何雨柱立刻开始动手准备。他把面粉倒在案板上,加上鸡蛋和水,用力揉捏起来。面粉在他的手掌间逐渐变得柔软光滑,何雨柱全神贯注,仿佛这个动作不仅仅是在做面条,而是在实现心中的一个小梦想。他的手法熟练而稳健,每一个动作都充满了对食物的尊重和热爱。
在揉面的过程中,何雨柱的思绪却不由得飘远。他想起了小时候,母亲在厨房里忙碌的身影。那时候,母亲总是笑着告诉他,好的面条不仅要有好的材料,还要有用心的制作。何雨柱一直记得这句话,也一直以此来要求自己。他心里默默对自己说:“一定要做出最好的面条,让顾客满意,也让自己不负当年母亲的教导。”
面团揉好后,何雨柱开始擀面。他将面团均匀地擀成薄薄的一片,然后小心翼翼地切成一条条细长的面条。看着面前这一排排整齐的手工面条,他心里涌起一股成就感。这些面条不仅仅是食物,更是他对过去的记忆和对未来的期望。
接着,何雨柱开始为面条准备不同的配料。他将新鲜的蔬菜切得细细碎碎,又将鸡蛋打成蛋液,想着到时候可以制作一款清淡的蔬菜鸡蛋面。他还打算做一款口味浓郁的肉末酱面,这些都是他小时候母亲常做给他吃的口味。
忙碌了一上午,何雨柱终于准备好了一切。他决定在晚上的摊位上首次推出这些手工面条,看看顾客们的反应如何。尽管心里有些紧张,但更多的是期待。他知道,这一次的尝试可能会决定他今后生意的走向。
到了傍晚,何雨柱准时推着小摊来到了他惯常摆摊的街角。夕阳的余晖洒在街道上,映照出一片金黄色的光辉。他把摊位布置好,将面条和配料摆放整齐,然后挂出一块手写的小招牌:“手工面条,经典家常味。”
刚开始,人流并不多,何雨柱耐心地等待着。他知道,时间是检验一切的关键,顾客需要时间来了解和接受新的东西。大约过了半小时,终于有一位常来的老顾客走了过来,带着几分好奇打量着摊位上的新产品。今天怎么有新东西了?这手工面条看起来不错啊。”那顾客笑着说道。
何雨柱热情地迎上前去,微笑着回答:“是啊,今天刚推出的手工面条,都是我亲手做的。要不要尝尝?保证你吃了还想再来。”
那顾客点点头,笑着说:“那行,就来一碗肉末酱面吧,看看你这新手艺怎么样。”
何雨柱立刻麻利地开始制作,心里有些紧张,他一边烹调,一边想着如何让这碗面条达到最佳的口感。热气腾腾的面条下锅煮沸,他精心搭配好配料,最后撒上一层香喷喷的肉末酱。