第1331章 刺身
周围的海面产生一股虹吸效应，看的他嘴巴都也跟着一起张了。
“卧槽，鲨鱼。”
手里的一筐货倒完了，那条鱼也没影了。
叶耀东紧接着赶紧又要去将大家挑剩的那些杂货又扫到筐里，并且连续抬了三筐到船舷边上。
他张望了一下海面，看着渔船后头翻滚的白花，大概那些大鱼都在船尾后面了。
这个猜测，他也是有理有据的。
螺旋桨在运作的时候，会使得周围水的含氧量变得极为丰富，这样就能吸引鱼群。
有些小鱼一不小心就会被螺旋桨搅碎，在水中散发着一股巨大的鱼腥味。
这样一来就会吸引很多的大鱼前来扑食，而且那捕食的大鱼也会很容易被螺旋桨伤害到。
他继续将脚边的筐抱起来，往海里倾倒，一筐没倒完，船边出来又多了好几条海豚。
有条身上都还带着波浪线似的纹路，这是被螺旋桨打到的，都是贪吃惹的祸。
而他的身旁此时也聚集了好多的海鸟，有的明目张胆的就俯冲到他脚边的筐里去叼。
不要说他脚边的筐了，鱼仓盖上面，工人们在那里挑拣，都有海鸟胆大包天的冲下来虎口夺食。
工人们眼疾手快的都还能扇它们一巴掌。
叶耀东一直重复的倒，直到都倒完了，才又去这里帮一点，那里搭把手。
熬夜的工人在吊了一半货后，就也先去休息了，他却一直还在。
等到所有的货都被吊起来，马上又要重新再下网继续作业了，他才注视着看，会不会出差错。
刚刚收网没问题，现在下网如果也没什么问题后，他大致也可以去休息了。
他一直待在甲板上，也知道这一网收了将近3万斤，但是只留了2万斤不到。
这还是因为那些金枪鱼、炮弹鱼、鬼头刀鱼这些大体型的鱼占数量，所以才有那么多的留存。
不然这一网，可能也就只有1万斤出头。
也不少了，昨天出来到现在都还没有24小时，已经捕了11万斤了。
他吃完早饭后，看了一下手表，都7点多，快8点了，艳阳高照的悬挂在天空，让他又暖又冷。
船尾的渔网正如长蛇一般，缓缓的往水底下钻，直到消失不见，他才爬上舵楼，跟他老表打招呼。
“阿表，咋样？有没有感觉哪里不懂的？不顺手的，有疑惑的？”
“就这声纳探测，还有这个屏幕上面的各种小点，你再给我讲一遍……”
“行……”
叶耀东又给他将这些科技的东西讲一遍，确定他都记住了，才去驾驶舱后面的船舱里面睡觉。
上面这里远离底下的发动机，噪音稍微小了一些，他再往耳朵里面堵上一点棉花，感觉更舒坦了一点。
反正只要有事，舱门敲重一点照样能听到，现在只是为了隔绝噪音，更好的休息。
他衣服裤子鞋子一脱，臭脚往被窝里一缩，啥味道也闻不到，瞬间秒睡。
本来自己也闻不到自己的脚臭味。
叶耀东是睡到中午饭点才醒的，甲板上的工人都已经全部起来在那里干活了。
从上往下看，下方挂了一堆的大鱿鱼，行驶中，风吹过来都有带着鱿鱼的味，看着已经半干了。
等明天应该也差不多，现在天气干燥，风干一晚上就缩水了，白天再暴晒一下。
老表看他站在舵楼上面，也从驾驶舱出来。
“东子，要给你开吗？”
“这几个小时没出问题吧？”
“没有，很顺利，其实会了之后也感觉挺简单的。”
“是吧，本来也不难，看得懂，会了之后就简单了，不会的时候看的都是抓瞎。你继续呆里头吧，多干一干，熟练一下，我先去吃饭。”
“好的。”
早上让他们做的金枪鱼已经有片好的了，很粗暴的直接用脸盆装了，底下还能看到碎冰块的影子。
酱料也调好了，他随便拿筷子蘸了一下，嗦了一口筷子，又往里头加了一点料酒跟干辣椒，没有芥末，只能凑合。
看到有人凑过来，伸手随意的拿了一片鱼肉往嘴里塞，他问道。
“啥时候片的啊，剩下的放的冷藏还是冷冻？”
“就前面忙完了，抽空做饭顺便片了一些，有切了半边的肉放在冷藏，等晚一点再继续片，剩下一半多都冷冻了，他们说鱼太多了，肯定吃不完，都还惦记着还在那晒的鱿鱼丝呢。”
叶耀东也转头瞧了一眼，伸手捏了捏，“早着呢，肉太厚了，明天还得再晒一天。”
“要是急着吃，你们应该切成条，这样干的还快一点，这么一大只，还整一个挂起来晒，可不是没那么快？”
工人抓抓脑袋，“忙不过来啊，夜里人手少，呵呵，就怎么简单怎么来了，我去拿剪刀，给剪成一条一条分叉。”
“那也行。”
他又拿在鼻尖闻了一闻，海味浓郁，就是这个味。
“东哥，你先吃饭吧。”
“嗯。”
他先吃的金枪鱼刺生，偶尔长时间没吃，还想着这一口的。
更何况，这还是刚捕捞上来，第一时间就放血，然后保鲜切片刺身。
光看鱼肉里就颜色鲜嫩有光泽，肉质结实紧致，闻着无腥味。
在岸上就难吃到这么新鲜的了，基本上都是肉质松散，色淡无光泽，口感偏酸无鲜味，略带微腥，不蘸芥辣酱油几乎无法下口。
现在这个入口就有淡淡的鲜甜，无论直接吃，还是蘸酱都别有风味，上辈子在船上也没少吃。
但是刺身这玩意还是不能多吃，毕竟是生的，得适当，他也就只随便吃了几口，主打熟食。
“东哥，东哥，我们捞上来的一只大海龟……”
“什么海龟啊？啥时候捞的？”
“就现在，他们看到有一只海龟一直跟在渔船旁边，就试着捞一下了，还真捞上了。”
“我看看”，叶耀东端着饭碗跟过去，“放生了呗。”
“挺大一只的，都快有脸盆那么大了，但是都翻白眼了。”