第380章 治大国如烹小鲜

李国强品尝完那道令人惊艳的“炭烤响螺”后，味蕾仍沉浸在那独特的美味中。然而，他的食欲并未因此得到满足，贺鑫则是微笑着示意管家将下一道菜端上桌来。

不一会儿，管家小心翼翼地端着一个精致的盘子走了过来。盘中摆放着一条清蒸鱼，散发着诱人的香气。这条鱼名为“龙趸”，是一种极其珍贵的海鱼，因其肉质鲜美、口感细腻而备受食客们喜爱。

贺鑫仔细地观察着这条鱼，它的身体呈现出淡淡的灰色，鳞片闪烁着银色的光芒。鱼的眼睛明亮而清澈，仿佛在诉说着它的新鲜与美味。

这道菜虽然做法简单，只是清蒸，但却保留了鱼肉本身的鲜美。轻轻夹起一块鱼肉放入口中，鲜嫩多汁，入口即化，让人流连忘返。每一口都带着淡淡的海水气息，仿佛让人置身于大海之中，感受着大自然的馈赠。

李国强拿起筷子，小心翼翼地夹起一块鱼肉，轻轻放入口中。刹那间，一股清新的味道弥漫开来，令人垂涎欲滴。他慢慢咀嚼着，感受着鱼肉的鲜嫩和细腻，仿佛在口中融化一般。清蒸的烹饪方式巧妙地保留了鱼的原汁原味，使得龙趸的鲜美和清甜得以完美呈现。

他闭上眼睛，静静品味着每一口鱼肉，感受着那淡淡的鱼香在口中缓缓散开。鱼肉的口感层次分明，既富有弹性又不失嫩滑，令人陶醉其中。这种独特的风味让人回味无穷，李国强不禁对这道清蒸龙趸赞不绝口。

他感激地望着贺鑫，眼中闪烁着满足的光芒。对于贺鑫所推荐的菜色，他感到无比的满意。贺鑫微笑着，端起水杯轻啜一口水后说道："这条龙趸可是今天下午刚从扶桑运来的，从出海到上桌也就四个小时不到。李先生觉得如何？"

“美味，当真不愧叫龙趸，完全是鱼的另一种境界。”李国强激动地说着，他用勺子盛了一勺汤放入口中，感受着这浓郁鲜美的滋味，仿佛全身都被温暖所包围。

“其实鱼本身的好坏很重要，就像这条龙趸，如果在晚上一个小时，那味道就会变得不同。一道好菜需要食材的新鲜度和厨师的完美配合才能成就。”贺鑫意有所指地说着，目光不经意间扫过李国强。

“是啊，只是贺老您忽略了一点，如果没有好的渔船和勤劳的渔民，再美味的鱼也只是大海里的普通动物，无法成为我们餐桌上的佳肴。”李国强微笑着回应道，他又夹起一筷子菜，但这次他选择的却是一道看似最平常不过的蛤蜊。这种在海边就能随意捡到的贝类，曾经却是海民们赖以为生的根本。

霍雷霆见二人聊天有了分歧连忙举起举杯道：“那我们可以敬一杯酒，就敬那些出海辛苦捕鱼的渔民和为我们烹饪着一桌美味的厨师如何？”

“霍先生还好敬了一个让礼。”李国强道。

“还有谁？”霍雷霆问道。

“当然要敬贺老了，要是没有贺老的宴请我怎么能品尝到如此多的美味呢。”李国强道。

“大家一起，大家一起，敬这个繁荣安定的国家。”贺鑫端起酒杯道。