第158章 吃菜都限量

这东西哪怕就是做的多了，也不怕放坏，而且也无需再加热，想吃的话，直接吃就行了。

 反而要是经常做的话，我还真怕被别人发现。

 虽说咱们家的咸鱼，都是从河里钓上来的鱼！

 可是也怕有些人在那里红眼，更怕他们没事在那里找事。”

 “也是，那要是吃肉呢？

 总不能也得这样吧？”

 “可不就得这样吗？

 现在家家户户都没有多少肉票，想吃肉，那都恨不得安人头分，咱们要是吃的太勤了，反而容易引起麻烦。

 不过倒是可以趁着炖咸鱼的时候，趁机蒸一些腊肉，或者是咸肉。

 只要不是夏天，总归能多吃上那么几天。”

 “也是，那坛子肉怎么吃？”

 “怎么吃，就当荤油吃吧！

 不管怎么说，我们家好歹还囤了一些肉。

 那些没有囤肉的人家，想吃肉只能靠每个月那点肉票了。

 话说不管家里人口多，还是人口少，肉票不管多少都得计划着用才行。”

 “还真是，我来的时候，看到好多人家的窗台上，都挂着一些腊肉，这是都打算留着以后慢慢的吃！”

 “没错，以前肉不限量的时候，哪怕谁家富裕，也舍不得天天吃肉。

 更何况现在哪怕不缺吃肉的钱，也没有那么多的票。

 只能在仅有的条件下，能省下一些是一些。

 好在咱们这里地处北方，这要是靠近南房，哪怕想做熏肉，也得有那个条件才行。

 别看可以放在厨房里熏制，那也得有多余的肉才行。”

 “还真是，话说我们家的肉票也快要过期了，你回头把肉买回来吧！

 咱们家也得在做点腊肉才行，要不然回头吃肉也没有个由头？

 至少得在外面做做样子才行？”

 “也是，那等会吃完饭，你把票给我，我明天一早就去排队，这越是临近过年，买肉的人也就越多。

 趁着过年还有段时间，咱们也先把肉买回来，也不用买回来就吃，还是都做成腊肉吧！

 至少腊肉能放很长时间，至于吃肉，那还是等过年吧！

 想必下个月的肉票也就下来了，到时候我们再买回来过年吃。”

 “好呀！

 没问题。”

 只是让所有人没有想到的是，还没有到过春节的时候，在58年1元月这一天。

 鸡蛋也起开始实行限量供应，凭《居民副食购货证》每户每月供应1市斤，但超过十口人的“大户”，每户每月增加1斤。

 下不大家伙都在那里说。

 “别看每月就那么一斤的鸡蛋，也未必都能够抢到呀？”

 “唉！

 谁说不是呢？

 好不容易抢到一次，这一斤的鸡蛋到时候给家里谁吃？”

 “谁吃，肯定是先顾及家里那个最小的孩子，或者是身体最弱的哪一个，要不然还能先顾及谁呀？”

 “可不是，我们家反正是这个规定。”

 “我们家也是！

 哪怕我就是想都顾及，也没有那个实力呀？”

 “谁也在这个时候也没有实力，只能做到这样了！”

 “唉！可不是吗？”