桂花和米酒 作品

第294章 人间,美好

 最终,姐姐林乐乐,还是没有拗过他,告诉了他背后的故事。 

 山东是个好地方,烟台是个更好的地方,山好水好人也好,海蛎子吃到饱。 

 烟台最好的东西是风,风之外是花,花之外是雪,雪之后是月。 

 海风刮过来,带着咸咸的味道,冬天还能下大雪,下急眼了,有一米多厚。 

 天气虽然多变,夏天却很暖和,能长枣树和柿子树和栗子树。也有人种核桃,薄皮核桃跟文玩核桃都有,核桃树还能当柴烧,就是核桃皮比较脏,黑黑的烂在地上,只能拿铲子戗了,连土都扔出去。 

 烟台人喜欢唱戏,也喜欢听戏。唱戏的形式类似于梆子或者小调,没什么露骨的内容,清清淡淡的,要么是调侃生活的苦闷,要么就是描写熬盐或者打鱼。外地人很少听,这片的方言口音有些重,比青岛还重,听不明白到底唱的什么。 

 这地方有种鸟,很小很小的,比麻雀还迷你一些。 

 有人管他叫海雀子,大概成年只有25克左右,灰背白肚,走起路来像鸡,一蹦一跳的。 

 这种鸟没有野外采食的能力,更驯化的郊狼一样,只能跟随人群定居生活,讨一口活命的饭吃。 

 做窝也粗糙简单,基本爱捡别的鸟剩下的。夏天就稀里糊涂的钻草稞子,或者小土坑,反正个子小,不需要多大地方。有时候整个崖壁上都是某种燕子的洞,他们就占据那些废弃的,跟住集体宿舍一样。 

 到了冬天,他们就去住房檐下的燕子窝,完全捡现成的。 

 还有一样儿好玩的事情,这些鸟的胆子特别小,连自己独特的叫声都没有。日常学着麻雀或者燕子叫,让人听了,会误以为换了季节。 

 小东西生蛋孵化,随心随性。 

 一个窝里有七八枚鸟蛋,可能来自于好多只雌鸟。毕竟他们的身子小,并没有足够的营养短期产下多枚鸟卵。 

 像幼儿园一样,从孵蛋到喂养,都集体工作。 

 夏季七八月份,能看到在主人墙根儿或者某个草垛或者菜园子,有唧唧咋咋的布丁点,活泼可爱。 

 当地人说这种鸟不能吃,吃了就代表主人家受穷,显得连海雀子都养不活。 

 烟台人吃海鲜也很有个性,临着两片海,渤海和黄海兼收并蓄。 

 凡是吃泥而活着的东西,他们都极度鄙夷。 

 辽阔的大海,有各式各样的鱼类还有海龟,为什么吃螃蟹或者海螺和贝类呢。 

 渤海大黄鱼,只要用竹筒子绑在船上,用船桨敲啊敲,然后撒下一网,就足以让一家人吃到饱。 

 或者钓海龟,海龟喜欢吃新鲜的鱼肉,用铁钩子挂上,在海龟出没的岛屿附近,一天能钓到好多只。 

 拿斧子把壳劈开,里面的肉又多又肥,顶得上抓一只肥羊。 

 龟壳也能卖钱,行市好的时候,卖给眼镜商人,能换五斤猪肉。 

 说到猪肉,就不得不提本地一种体型较小的黑猪。本来是产自青岛和临沂山区的,后来清末被引进过来,霸占了本地的养殖生态位。 

 猪又短又矮,不删攀爬,肠胃宽大,吃得了粗饲料。 

 就是不爱长,喂十几个月,也就一百斤出头,所以外地人很少引进。 

 这种黑猪爱干净,不仅在猪窝里把睡觉和吃饭、便溺的地方要分开,还必须得提供一窝干爽的海沙。 

 他们会时常在海沙里打滚,弄一身烟壳子,这样就不长寄生虫。 

 所以,这家伙很少生病,非常容易养。 

 即便是残疾或者家里的小孩,一个人也可以喂上三五头,作为一项补充收入的生计。