第776章 鲜香乌贼鲞
叶耀东饭后进屋跟阿清把账算了一遍,两人心里头都美滋滋。
“咱家现在有多少钱啊?”
林秀清眉开眼笑,眼底都放着星光,“扣掉买地的,还有前段时间买了一条船的,还有一万三多了,这小半年卖鱼干咱们又赚了七八千。”
叶耀东也笑眯了眼,“都跟你说了吧,这大船的钱我肯定能挣回来,之前预订大船的时候,你还担心手头的钱不够,等交完尾款,还要欠债,手头又没钱什么的。”
“是是是,你说的都对,你说啥就是啥,谁让你是咱家的一家之主?想要怎么拿主意就怎么拿主意,想要干嘛就干嘛……”
“哎哎哎……好好说话,说着说着咋都变了味呢,咱家一家之主明面上是我,背地里,明明是你!”
林秀清看他都瞪眼坐直了身体,连忙笑着上前按住他的肩膀,安抚他,“急啥呀,逗你玩的,本来说的也是事实,咱们手头现在有一万三千多,接下去捕捞乌贼还能再挣个几千块。”
“这船多了,挣钱确实快,平常捕捞量不大,看不明显,这汛期就厉害了,每天捕好几百斤,而且还是乌贼,咱们今年真的要挣大发了。”
叶耀东笑眯眯的搂着她的腰,将她往自己腿上按,然后抱着她,高兴的道:“等过两个月,我再去浙省捞海蜇,再给你大挣一笔回来,下半年再晒晒鱼干,你就啥也不用烦恼了。”
“原本就跟你说了,咱们只要先付个定金,后面的尾款8000,不要说咱们当时手头也勉强够数,就说没有,我今年随便挣挣,都能挣的来。你看对不对?”
“我要是晚一年订船,到时候交货时间还得往后推,早点定,明年也能早点拿到手。现在是钱挣到手,又不耽误收货。”
“是,你说的都对,但是去浙省会不会太危险了?去年那么危险,你都没吱声,这毕竟是跑别人的地盘上捕捞了……”
“我们去的是浙闽交界处,其实也还好的,周围也有很多的闽渔船作业,虽然不太平了一点,但是大家小心一点就好了,高风险意味着高收益,本来干什么事都有风险。”
“到时候船多一点,大家相互照应,不住在村子里,应该也好一点。反正还早,到时候再说,咱们现在手上都有三条船,赚钱速度杠杠的,嗖嗖的,比别人都快多了。”
林秀清开心的道:“是快多了,感觉跟做梦一样,想都不敢想,竟然手头上一下子都有一万多的存款,还有三条船,两个市里的店铺,还有一条大船,明年也能交付,好多啊~”
“嗯,还有一个小作坊,你忘记了,那也是咱们新安置的产业。”
林秀清噗嗤一下笑了,“就那简陋的一块地,随便用渔网围起来就是新安置的产业?别逗了,等啥时候墙砌起来再说吧。”
“你还别小看了,咱们一年到头要是都在那里晒鱼干,得挣多少钱啊?那还不是一个产业了?那可是大产业了。”
“好吧,你说是就是,洗过澡就早点休息吧,夜里还要出海?”
叶耀东抱着她不撒手,嘴里嗯嗯啊啊的扭捏着在她脖子上蹭了蹭,“晚一点睡。”
“每天出海都那么累了,别想七想八的,早点睡觉,养精蓄锐。我明天去村子里看看谁家有老母鸡卖的,买一只回来明晚炖给你吃,老太太下午就在那里念叨了。”
林秀清说着话,又拍了拍他肩膀,让他放手,“我也要出去忙活,外面还有一大堆事情等着干,哪里能一直跟你在屋里磨磨蹭蹭,你早点睡。”
叶耀东想说很快就好的……
但是想想这么说不太好,该被她笑话了,还是算了,这两天确实也累。
“好吧。”
淡干乌贼鲞是新鲜乌贼未加盐晾晒的,盐干的乌贼鲞是在晾晒时加入了盐,这两种的乌贼鲞是不一样的。
淡干乌贼鲞手感比较轻,表面光滑,保持了乌贼的原味,口感鲜香,缺点是不耐保存。
而盐干的乌贼鲞手感重,表面有盐渍泛出,咸度大,必须反复浸泡漂洗稀释盐分才能食用。
由于含盐量高,盐干乌贼鲞不易变质,保质期相对长一些。
他们家最近几天都是淡晒的,因为淡晒比较好吃,一开始为了口碑肯定得淡晒让人尝鲜。
后期要是打算大量囤货的话,可以再考虑盐干。
不过,现在人物质匮乏,又喜欢接纳新事物,什么都喜欢尝个鲜,买回去也不会真的放上许久,除了舍不得吃,舍不穿的老人家。
叶耀东捕捞了一天,
这几天海上捕捞都挺顺利的,很平静,也没有不开眼的找麻烦,离开一天去送货,他也放心。